キュヴェ・マリー・クリスティーヌプロヴァンス[2009]ロゼ 辛口02P12May11

キュヴェ・マリー・クリスティーヌプロヴァンス[2009]ロゼ 辛口02P12May11 欧米などよく飲まれている辛口ロゼ。白ワインにはない複雑味と、赤ワインにはない非常に軽いタンニンが特徴の辛口ロゼ。幅広く料理に合わせて頂ければと思います!フランス プロヴァンス 造り手:ロムラードAOCコート・ド・プロヴァンス葡萄品種:サンソー40% グルナッシュ40%      シラー20%南仏の代表的な避暑地ニースの近郊でつくられています。スッキリとした口当たりが特徴で、地中海料理にはもちろんのこと、幅広い料理にマッチします。*ヴィンテージ違いの場合あり(常に新しい年代に変わっています) 酸味 ★★★ 渋味 ★ ヴォリューム ★★★ 果実味 ★★★■特に夏は辛口ロゼの出番!例えば、いろいろと料理が並んだ時、「これには白が合うけど、あの料理には白だと軽くてシンプル過ぎて合わない。」もちろん、赤も白も2本買えれば一番良いですが、なかなか1回の食事で2本を空けられないのが大半かと思われます。そんな時に、ぜひご利用いただきたいのが、適度なボディを持っている辛口ロゼ!色だけではなく、まさに白と赤の中間的な飲み合わせの位置を確立しております。調理された料理であるなら、お肉お魚どちらでも無難に合わせられるのが売れしいロゼ。特に、欧米では夏に好まれるワインとして、辛口ロゼが飲まれております。暑い夜「赤は気分的にNGだけど白はシンプルすぎて…」そんな時にピッタリなのが辛口ロゼ。その雰囲気が日本より夏のワインとして格段に欧米では飲まれています。今回ご紹介するのは、地中海料理でおなじみのプロヴァンスの辛口ロゼ。通年楽しんで頂ける軽やかな辛口ロゼです。

販売店:ワインハウス DAIKEN

¥1,290 送料別
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