マルヴァジーア・セッコ・フリッツァンテ / カステル・デル・ドゥーカ | |
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産 地 イタリア 種 類 泡 ライトボディ 品 種 マルヴァジーア甘辛軽重100本以上完売!!【店長のコメント】素晴らしいフリッツァンテの登場です！！！レモンキャンディや、白い花を思わせるアロマ！！グラスの中では細かい泡が続き、シュワっとした口当たりと果実味溢れる味わい。程よくミネラリーで、ほのかに香りたつ果実の甘いアロマに、フレッシュ感溢れるキリッと引き締まった酸と発泡がt、もう絶妙です！！チーズ、生ハムの塩味とベストマッチ！！。柔らかく繊細な泡が魅力的で、この口当たりのよさは、何杯でも飲めてしまいそうな勢い！！カステル・デル・ドゥーカ恐るべしデス！！！＜ガス圧 ：2.5 気圧＞プロシュート、パルミジャーノと相性抜群の泡!! フレッシュな微発泡『フリッツァンテ』が登場!! チーズと生ハムが食べたくなります イタリア現地では夏の定番!! フレッシュ！！！マジで、旨いです！！！！！ あの衝撃の旨安白ワイン、食の都、エミリア・ロマーニャの 『カステル・デル・ドゥーカ』の微発泡！！！！ 白ワインが、シュパ・シュパ〜〜〜と弾けた この『フリッツァンテ』は、新鮮な驚き！！！！ もともと、店長がベタ惚れしている造り手『ドゥーカ』ですから、『まずい訳は無い！！』と、とても期待はしていましたが、微発泡の 『フリッツァンテ』がここまで美味しいと、チーズや生ハムが、無性 に食べたくなります！！！ エミリア・ロマーニャ地方では、レストランの定番メニューに入れている店も多いそうで、アペリティフや、食事を通して、すっきりとした味わいで、楽しめる万能なデイリーとして大活躍です！！！ スプマンテよりも発泡が優しく細かく、爽やかフリッツァンテは、現地のイタリアのエミリア・ロマーニャの夏の定番！ それにこのロープライスが嬉しい『1130円』！！ 爽やかな喉越し華やかな香り!! 昨年の4月にインポーターさんの仕入れスタッフが、エミリア・ロマー ニャを訪問した際、レストランで飲んだ一本がこのフリッツァンテだったそうで、華やかなアロマに溢れ、ほんのり甘い香りと爽快な喉ごしに、旅の疲れは一気に吹き飛ばされ感動！！ ワインの価格を聞いて、あまりの安さにかなり驚いたそうです。 当店でも大人気の、辛口ランブルスコで有名な『メッディチ・エルメーテ社』が設立したワイナリーだけあって、“ヴァリュー＆クオリティ”を追い求めた、素晴らしいワイン！！ 女性好みの味わいとスッキリ感。日本でもブレークの予感大です！！ ◆生産者：カステッリ・デル・ドゥーカ 毎年、そのコストパフォーマンスの高さが評価されオスカーを受賞している、辛口ランブルスコで有名な『メッディチ・エルメーテ社』が、1999年に海外マーケットをターゲットにコストパフォーマンス豊かな新ブランド『カステッリ・デル・ドゥーカ』を設立。“ヴァリュー＆クオリティ”を追求した、「カステッリ・デル・ドゥーカ」の爽やかフリッツァンテは、本場イタリアのエミリア・ロマーニャでも大人気のアイテムとなりました。
販売店：湘南ワインセラー ￥1,102 送料別 |
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