[2008] Staete Landt Dry Rieslig - Staete Landtスタート・ラント ドライ・リースリング - スタート・ラント

[2008] Staete Landt Dry Rieslig - Staete Landtスタート・ラント ドライ・リースリング - スタート・ラント 私のテースティング・コメント『ペトロルはほんの少し、さわやかな酸味と白い花の香り、ミネラル、バランスも良く、きれいな果実味が微かな甘みを与えています。』★香高くミネラル感なドライ・リースリング　スタート・ラント【 Staete Landt スタート・ラント 】ニュージーランド最大の産地、そしてこの地区のソーヴィニヨン・ブラン種のワインがニュージーランドのワインを世界にアピールしました。オーナーのルードさんは47歳のオランダ系のナイスガイ（古い？）です。30代半ばまでバリバリのビジネスマンでしたが、このままでは人生が台無しという気持ちをもちワイン造りに転身しました。フランスワインに近いニュアンスを持ち、きちっと造ってあるので綺麗に熟成するワインです。彼の情熱が込められたワインだと思います。その情熱は葡萄を畑に植える際にも現われています・・。畑の10メール毎に土壌を調べ、どの葡萄が合っているのかを調べてから葡萄を植えました。また、ソーヴィニヨンブランにしても収穫時期を違え、酵母を変えるなど、十数種類のキュヴェを造り、どのようにブレンドすると美味しくなるかを考えるのがとても楽しいと言っています。今回はドライ・リースリングが入荷です。　辛口・白2007年産はデキャンター誌で5つ星を獲得しています。軽快で繊細さも併せ持ち、食事との相性がとても良いと思います。シトラス系の果実が印象的です。

販売店：アサヒヤワインセラー

￥2,415 送料別
？？？
このジャンルのトップへ戻る