【小容量】ドメーヌ・ピナクル アイス・アップルスパークリングワイン 12度 375ml 【缶箱入り】1本にリンゴ80個以上使用★ | |
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カナダ産アイス・アップルワインのスパークリングが新登場!!完熟したリンゴを枝につけたまま自然に凍らせた後、ひとつひとつを手で収穫し、氷点下の気温の下で搾汁した良質のリンゴから作られる、世界初のアイス・アップル・スパークリングワインです。6種類のリンゴをブレンドし、1本あたり80個以上ものリンゴを使用しています。さらに、砂糖やアルコールなど無添加の100％天然ものです！クリーンで優雅な泡があり、新鮮な熟したリンゴの甘みと酸味のバランスが絶妙！砂糖漬けのフルーツのようで、若干カルヴァドスのニュアンスも感じられます。5℃前後によく冷やしてフルートグラスでお洒落に食前酒としてはもちろん、お寿司やスパイシーな料理、デザートととも一緒にお楽しみいただけます。Domaine Pinnacleドメーヌ・ピナクル2000年の創業以来、歴史のある村として知られる、カナダ・ケベック州のフレリスバーグにほど近いピナクル山（標高712m）の傾斜面に位置するリンゴ園とワイナリーをクロフォード夫妻が経営しています。世界的に有名なワインの栽培地域と同じ北緯45度線に位置する南向きのリンゴ園は、ワインの栽培に理想的な環境に恵まれています。また、こういった栽培環境とカナダ独特の冬の厳しい気候とのコンビネーションがアイス・アップル・ワインを可能にしています。ドメーヌ・ピナクルのワインは、すべて手作りで造られています。また、数々の賞を受賞している醸造責任者のクリスチャン・バースモフは、アイスワインの発明者としても有名です。
販売店：津田SAKE店 ￥3,990 送料別 |
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