サン グレゴリオ フィアーノ ディ アヴェリーノ | |
 |
色白容 量750mlぶどう品種フィアーノ味わい辛口アルコール度数15％未満生産者フェウディ ディ サン グレゴリオ産 地イタリア/カンパーニャテイスティング紀元前よりイルピニアの丘を覆っていたといわれるフィアーノ。語源はラテン語の“Apiane”で、「ハチに好まれるブドウ」という意味です。ひとつひとつ丁寧に手摘みされたブドウは、バリック内発酵を経て熟成され、フルボディの白ワインに。バニラやフルーツの香りと、ふくよかな味わいが印象的な一品です。 備 考−フェウディ・ディ・サン・グレゴリオは1986年にエンツォ・エルコリーノ氏が設立したカンパーニャ州を代表するワイナリーで、現在南イタリア最高の生産者と呼ぶに相応しいワイナリーです。ワイン造りの伝統を築いた6世紀末の教皇グレゴリオ1世に敬意を表し、“フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ（聖グレゴリオの領地）”を社名に冠しています。トレ・ビッキエーリ獲得が相次ぐパトリモやセルピコなど、高評価のワインの造り手として世界の注目を浴びていますが、イタリアでトップクラスのエノロゴであるリッカルド・コタレッラ氏をコンサルタントとするなど、品質向上の手を緩めていません。また、最近ではジャック・セロスと共同でスパークリングワインを生産するなど新しい挑戦を続けています。
販売店：ワインダール ￥2,120 送料別 |
| ？？？ | |
| このジャンルのトップへ戻る | |