ウッドカッターズ セミヨン ［2011］ トルブレック 750ml （白ワイン） | |
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オーストラリア産の白ワインです ウッドカッターズ セミヨン ［2009］ トルブレック 750ml ぶどう品種 セミヨン100％キレがあり、ハチミツを感じさせるような、エレガントでいて複雑なドライの白ワイン。タンクで発酵させ木樽で熟成させています。ミディアムからフルボディで快活なこのワインからは、バターのからまる柑橘類、セイヨウスイカズラが表れます。パーカーポイント1 0 0 点獲得！！歴史をぬりかえた造り手。デイヴィッド・パウエル氏は、全て独学でワインを学び、1994年からワインを造り始めました。ポール・ジャブレ・エネのエルミタージュ・ラ・シャペルとシャーヴのエルミタージュに触発されたのがワインを造り始めたきっかけです。デイヴィッド・パウエル氏はローヌの影響を受けたオーストラリアの赤ワインの傑作を生み出す天才として、その名はすぐに知られるようになりました。「デイヴィッド・パウエル氏は間違いなく世界で最も素晴しいワインの造り手の一人である。彼は古いブドウ樹を持つバロッサの畑を見つけ出し、長期にわたりそれらの果実を確実に確保するという、突出して優れた能力をもっている。トルブレックのワインは向上し続けており、バロッサの古樹からなる熟した果実に、ヨーロッパの繊細さ、エレガンス、バランスを結合させている。」- ワイン・アドヴォケート161 号より-
販売店：オーケストラワインショップ ￥2,709 送料別 |
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