オノロ・ベラ　モナストレル　オーガニック [2010] 【あす楽対応_関東】★オーガニック生まれで嬉しいこの価格！スペインでも注目の品種・モナストレル100％！

オノロ・ベラ　モナストレル　オーガニック [2010] 【あす楽対応_関東】★オーガニック生まれで嬉しいこの価格！スペインでも注目の品種・モナストレル100％！ ★スペインでも注目の品種モナストレル100％！嬉しいお手軽オーガニック！最近人気のオーガニックコーナーに嬉しい1本が仲間入り！今、スペインで大注目の品種「モナストレル」を100％使用した、お手軽で味わい深いオーガニックワインです。モナストレルはフランスで「ムールヴェードル」と呼ばれている品種で、熟すのが遅いため、渋みの多いしっかりとしたボディのワインができる品種です。最近では世界的に注目されるモダンなスタイルのワインが次々に生まれています。 ＝味わい＝オーガニックの畑のブドウを使用。遅めの収穫、じっくり発酵。土地の個性を重視した、飲みやすさの中にも凝縮感のあるスペイン南東部フミリアの赤。＝お料理＝グリルドビーフ、パエリア、地中海料理、ハードチーズなどに合わせて。 ＜テクニカルデータ＞ 畑：標高600m、フミリア村から10キロほどのところにある2つの区画。オーガニック畑。早朝に収穫を行う為、ブドウの温度は低く14〜15℃、自然に低温浸漬される。28℃以下でアルコール発酵。醸しは14日程度。マロラクティック発酵あり。6ヶ月間ステンレススチールタンクで熟成。＜ホルヘ　オルドネーズについて＞スペイン、マラガに生まれ高校時代から父親の家業のワイン卸を手伝い、その後1987年に渡米したホルヘ　オルドネーズ氏が造るワイン。彼はアメリカで市場の声に応じた新しいアイテムつくり等、当時の輸入業者とは一線を画したスタイルで顧客を掴んでいきました。 10年後アメリカでの地位を確固としたものにしたホルヘ　オルドネーズ氏は、そのサクセスストーリーやロバートパーカー等の高評価も得て、スペインワインのモダン化の象徴的存在となりました。オノロ　ベラはそんな彼がディリーワインとしてリリースしたコストパフォーマンスの高いアイテム。降雨量がかなり少なく、毎年安定して葡萄が成熟するムルシア州フミリアで生まれました。ディリーにカジュアルに、でもしっかりと楽しめる顧客の要望にマッチしたワインです。種類　赤ワイン生産地　スペイン／フミーリャ格付　DOフミーリャ品種　モナストレル味わい　ミディアムボディ容量　750ml【モナストレル】

販売店：お手軽ワイン館

￥980 送料別
？？？
このジャンルのトップへ戻る