【6本〜送料無料】ソーヴィニオン ヴァルブルーナ 2010 ラ プレンディーナValbruna 2010 La Prendina[イタリアワイン]　

【6本〜送料無料】ソーヴィニオン ヴァルブルーナ 2010 ラ プレンディーナValbruna 2010 La Prendina[イタリアワイン]　 ラ プレンディーナ古い葡萄畑(36年樹齢)と新しい葡萄畑(5年樹齢)があり、あわせて2haです。葡萄樹は3つのクローン（ひとつはイタリア在来種、2つはフランス在来種）のソーヴィニオンです。除梗して、冷却し、短いマセラシオン（品種の典型的な個性を引き出すため）を行い、圧搾します。30%はバリック（新樽）で発酵し、マロラクティック発酵を避けるため冷却し、同時に酒石を減らします。3月にブレンドし、瓶詰めします。畑のミクロクリマは、ソーヴィニヨンに豊かな構成と低い酸度をもたらします。そして、木の葉や果実の風味と共に、肉厚感を増加させます。ビアンコ　ディ　クストーツァでその名を知られるピオーナが造り出す最上級の白ワイン。年平均生産量は、僅か6,600本の稀少なワインです。重厚感のあるブルゴーニュタイプのボトルに詰められています。「アスパラガスや海水のミネラルを感じる海のワインだ」（ピオーナ談）。 750mlソーヴィニヨン・ブラン100%イタリア・ロンバルディアDCW 白 本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。[常温] [冷蔵便のみ] [冷蔵便・冷凍可]

販売店：トスカニー＠イタリアワイン＆食材

￥2,079 送料別
？？？
このジャンルのトップへ戻る