バルベーラ・ダルバ・プニャーネ[2005]マリオ・マレンゴ【ワイン　通販　シーザーワインカンパニー】【マラソン201207_食品】【マラソン1207P05】◆イタリア/ピエモンテ/赤ワイン/フルボディ

バルベーラ・ダルバ・プニャーネ[2005]マリオ・マレンゴ【ワイン　通販　シーザーワインカンパニー】【マラソン201207_食品】【マラソン1207P05】◆イタリア/ピエモンテ/赤ワイン/フルボディ イタリア/ピエモンテ/赤/フルボディマリオ・マレンゴのバルベーラです。 【マレンゴ】ピエモンテ】【バルベラ】【JANコード：8032601540359】◆バローロ・ボーイズの一人 　Azienda Agricola Mario Marengo 　　　　　　マリオ・マレンゴ 　　　 マリオ・マレンゴはたぐい稀な人物だ。 エリオ・アルターレ（同じく稀な人物）に紹介されたが、 エリオ・アルターレはマリオの畑のことを「この畑は私が知っている最高の畑だ」と力説した。 エリオが誇張しているのではないことはすぐにわかった。 一度見たら脳裏から離れないほど素晴らしい畑だ。 およそ75年の樹齢のブドウは、ラ・モッラの偉大なクリュであるブルナーテの、真南斜面にある。 いくつかのヴィンテッジを試飲して、めったに経験できない偉大さに巡り会ったと思った。 だがその偉大さには、まだ手を加える余地があった。 マリオがワイン造りにどれほど傾注しているか、また誇りをもっていることもわかった。 だがほかの仕事に忙しいために自分一人ではこれ以上改善することができなかったし、 変える必要も感じていなかった。そこでエリオと私は、今までに何度も経験した厄介な仕事に着手した。 相手を傷つけないように注意しながらワインはあらゆる面ですばらしいけれど、まだまだ良くなるはずだ、それには重大な変更が必要だと伝えた。始めのうちマリオは当惑したようだった、がそれもごく始めのうちだけだった。 やがて思慮深く別の可能性があるかも知れないと譲歩し、 すぐにあたらしい試みを行ない今までと違った視点でテイスティングをした。 彼は目を輝かせて笑みをうかべて我々に賛成し、 自分がにわかに20歳若くなったようだと言い、そのあと青年のように行動した。 人の意見に耳をかたむけ、すぐに行動にうつし、 ためらわず専念できる人と共に働くことを私は心から喜んでいる。 その年のうちに彼はセラーを作りかえ、周囲の人々はそれに注目しだした。 マリオのバローロは、その桁外れに優れた畑の個性をそのまま映し出しているが、 2ヘクタールの畑から造られる5000本のワインは、造り手自身も映し出している。 　　

販売店：シーザーワイン カンパニー

￥3,360 送料別
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