【予約受付】ボジョレ・ヴァン・ ド・ プリムール[2011]フィリップ・パカレ　★7本以上で送料無料！★

【予約受付】ボジョレ・ヴァン・ ド・ プリムール[2011]フィリップ・パカレ　★7本以上で送料無料！★ 自然派の代名詞とも呼ばれる注目の醸造家、フィリップ パカレパカレの理想とするボジョレーのスタイルは、濃厚な力強い味ではなく、砂質の畑のブドウから造られる、繊細でエレガントなガメイの味わいです。天然酵母のみで発酵させ、土地の個性を感じさせる、自然な味わいの魅力あふれるボジョレーに仕上がります。また、ワインの状態がよければ醸造だけでなく瓶詰め時も亜硫酸無添加になります。しっかりとしたエキスと美しい酸味は、ヌーヴォーとは思えないフィネスを感じさせます。入荷後すぐに飲んで美味しいだけでなく、翌年以降も素晴らしい熟成をしますので、あえて「ヌーヴォー」ではなく、「ヴァン ド プリムール」という表記にしています。そのパカレが今年は特別な想いを込めてボジョレーヴァン ド プリムールを仕込みます。東日本大震災直後、イベントの為来日していたパカレ氏でしたが、イベント自体はキャンセルせざるを得ず、また本人自身も早期に帰国することとなりました。大きな悲しみを目の当たりにしたパカレ氏が、今だ傷の癒えない日本へのエールを込めて　「Bon Courage Japon! がんばれ日本！」と明確なメッセージを込めたワインを作ります。それに伴い、ブランドカラーを「再生」の意味を込めた「グリーン」とし、ナチュラルなブドウのエキス分を凝縮させた活力あふれるスペシャルなワインに仕上げる予定です。エレガントさ華やかさ、繊細さ、上品さ、フィネスあふれる至高のヌーヴォーは、入荷後のみならず翌年以降も素晴らしく熟成するため、ヌーヴォーを超えたヌーヴォーとして「ヴァン ド プリムール」を名乗ります。自然派ワインのトップスターとしてのプライドをかけたボジョレー ヴァン ド プリムール （グリーン）に是非ご期待下さい。

販売店：旨いde地酒

￥3,465 送料別
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