マコン・クリュジーユ・レ・コンベット・シャルドネ[2009]年・ドメーヌ・ギヨ・ブルー元詰・オーク樽・限定品・エコセール認定・AB認定・W認証・AOCマコン・クリュジーユ

マコン・クリュジーユ・レ・コンベット・シャルドネ[2009]年・ドメーヌ・ギヨ・ブルー元詰・オーク樽・限定品・エコセール認定・AB認定・W認証・AOCマコン・クリュジーユ 年代 造り手 [2009] ドメーヌ・ギヨ・ブルー 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ　マコネ・シャロネーズ 村名 AOC マコン・クリュジーユ タイプ 白・辛口 内容量 750ml 【ワイン通販】【通販ワイン】 【アペリティフ 】【AOC　マコン　クリュジーユ 】【ドメーヌ　ギヨ　ブルー 】【オーク樽熟成 】【フランス　辛口　白 】【ブルゴーニュ　辛口　白 】【マコン　辛口　白 】【エコセール認定 】【自然派 】【AB認定 】【Macon CRUZILLE Chardonnay “Les Combettes” [2009] Domaine Guillot-Broux Bio(AB Ecocert)】【3つ星レストラン 】【AOCマコン・クユージーユ・レ・コンベット 】【AOCマコン　クリュジーユ　レ　コンベット 】マコン・クリュジーユ・レ・コンベット・シャルドネ[2009]年・ドメーヌ・ギヨ・ブルー元詰・オーク樽・限定品・エコセール認定・AB認定・W認証・AOCマコン・クリュジーユMacon CRUZILLE Chardonnay “Les Combettes” [2009] Domaine Guillot-Broux Bio(AB Ecocert)フランス辛口白ワイン愛好家大注目！年産僅少！わずか9,000本のみ！ピュアなつくりが大好評の自然派(ビオ)の造り手!3つ星レストランのガニエールやル・ブリストルなどパリの有名なレストランでもオン・リスト!アシェットガイド誌でも星付高評価!の造り手によるフレンチオーク樽11ヶ月熟成（新樽5%）！しかも自然派エコセール&AB認定のW認証ワイン！白い花や黄色いフルーツのフレッシュ感、溢れる香り！ミラベルや白桃などの味わいが口中に広がり、その後レモンのようなニュアンスも感じられるミネラル感溢れるフィニッシュ！の究極辛口白ワインが限定で少量入荷！マコン　クリュジーユ　レ　コンベット　シャルドネ[2009]年　ドメーヌ　ギヨ　ブルー元詰　オーク樽　限定品　エコセール認定　AB認定　W認証　AOCマコン　クリュジーユピエール・ガニエール、ル・ブリストル、タイユヴァン等、名だたるパリの有名レストランでオンリストされる人気造り手！ 1978年に現当主ギヨ3兄弟の父ジャン・ジェラール・ギヨが設立したドメーヌ。「大地、人、ワインを尊重することが大切」と考え、「有機栽培はごく当たり前のこと。マーケティングでも哲学でもない」と語る彼ら。ドメーヌ設立前の祖父の代から続く長い有機栽培の経験を持ちます。 A.O.C.ブルゴーニュ 04年がギド・アシェット2007年版で一つ星に評価されるなど、その品質への評価は既に高まりつつあります。生産の80％がフランス国内で販売され、ピエール・ガニエール、ル・ブリストル、タイユヴァン等、名だたるパリの有名レストランでも扱われています。  その1体に優しい有機栽培の葡萄で造られるので健康に良い。その2土壌の微生物や、ミネラルを殺してしまう農薬を使わないので環境にも良い。 その3土壌が活性化する為、土地の特徴(テロワール)のよく出た元気な葡萄が出来る。その4おいしいワインを造ろうと考えたら、ビオ(自然派)を選んでいたという生産者が多くなっている。(このワインも本当においしいです。ビオの魅力にふれて下さい。)▼　ビオW認証取得！身体に優しい自然派ワインです【ECOCERT エコセール】 ヨーロッパではもっとも有名な、フランス・トゥールーズに本部を置く国際オーガニック認定機関のひとつです。エコセールの認定を受けるためには、元となる畑を3年間から5年間もの間、化学肥料無しの状態に戻すことからはじめ、国の正式な検査員により厳しい審査が行われます。さらに、その認定を継続するためには1年に一度の年次チェックを受け、その品質レベルを維持する必要がある大変厳しいものです。このような長い年月をかけて造りますから強い情熱が必要となります。【AB (Agriculture Biologique) アグリクルチュール・ビオロジック】 フランス政府が認定する、有機農産物及び有機加工食品に関する規格です。フランス政府の厳しい基準をクリアーした、栽培から商品加工に至る全ての工程で添加等を一切含まない有機農産物および有機加工食品にのみ認定され、そのマークを使用することが許可されています。マコン・クリュジーユレ・コンベット・ブラン 2009■ AOC　マコン・クリュジーユ■ ブドウ品種：シャルドネ100%■ 生産量：9,000本■ 栽培面積：1.5ha■ 収量：45hl/ha■ 土壌：石灰質■ 醸造：オーク樽発酵、フレンチオーク熟成11ヶ月■ （新樽比率5%）白い花や黄色いフルーツのフレッシュ感溢れる香り。ミラベルや白桃などの味わいが口中に広がり、その後レモンのようなニュアンスも感じられる。ミネラル感溢れるフィニッシュ。グリルした魚など、シーフードに良く合う。フランス辛口白ワイン愛好家大注目！年産僅少！わずか9,000本のみ！ピュアなつくりが大好評の自然派(ビオ)の造り手!3つ星レストランのガニエールやル・ブリストルなどパリの有名なレストランでもオン・リスト!アシェットガイド誌でも星付高評価!の造り手によるフレンチオーク樽11ヶ月熟成（新樽5%）！しかも自然派エコセール&AB認定のW認証ワイン！白い花や黄色いフルーツのフレッシュ感、溢れる香り！ミラベルや白桃などの味わいが口中に広がり、その後レモンのようなニュアンスも感じられるミネラル感溢れるフィニッシュ！の究極辛口白ワインが限定で少量入荷！

販売店：うきうきワインの玉手箱

￥2,394 送料別
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