ドメーヌ アンドレ ヴァタン サンセール レ シャルム【マラソン201207_食品】 | |
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色白容 量750mlぶどう品種ソーヴィニョンブランアルコール度数15％未満生産者アンドレ ヴァタン産 地フランス/ロワールテイスティング薄くグリーンがかった黄色。ギュッとした凝縮感のある酸に、たっぷりとした果実味。オレンジの皮のような香り、ミネラル感。大変きれいなワインです。備 考※予告なくヴィンテージが変更される場合があります。4代に渡り萄栽培を続けているこのドメーヌは、現在14haの畑を所有しています。真面目で温厚な性格の現当主アンドレ ヴァタン氏は丁寧な畑の手入れを心掛け、区画によるテロワールの違いを見事なアサンブラージュによってまとめ上げた、秀逸なサンセールを造っています。白土と石灰土壌の畑、小石と石灰土壌の畑、シレックス（火打石）土壌の畑の3つのタイプがあります。斜面の畑には畝ごとに草を残して土壌が流れてしまうのを防ぎ、微生物の作用によって畑を活性化させるようにしています。
販売店：ワインダール ￥2,520 送料別 |
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