ドメーヌ・ド・トレヴァロン ドメーヌ・ド・トレヴァロン ルージュ [2001]年フランス/プロヴァンス/ | |
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タイプ 赤ワイン アルカン 商品名 DOMAINE de TREVALLON Rouge（ドメーヌ ド トレヴァロン ルージュ） 内容量 750ml 製造元 DOMAINE de TREVALLON（ドメーヌ ド トレヴァロン） 原材料 カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー 〜こちらの造り手のワイン一覧〜 プロヴァンス[1998] ドメーヌ・ド・トレヴァロン ルージュ[2001] ドメーヌ・ド・トレヴァロン ルージュ[1999] ドメーヌ・ド・トレヴァロン ブラン[2009]ドメーヌ・ド・トレヴァロン ドメーヌ・ド・トレヴァロン ルージュ [2001]年フランス プロヴァンス あの毒舌なロバート・パーカー氏が人生最大の発見の一つと絶賛したこともあるワイン。ドメーヌ・ド・トレヴァロンを所有するデュルバック氏は1978年に自身のワインを出荷するまで、ワイン造りとは無縁の農業を営んでいた。プロヴァンス地方のレ・ボーの山の麓に広がる17ヘクタールの土地は、彼自身によって開墾され、今だに石灰岩が砕けたままの状態の畑に、1974年、初めてブドウが植えられた。シャトー・ヴィニョロールからカベルネ・ソーヴィニヨン種、シャトー・ラヤスの畑からシラー種を植樹してワイン造りに用いている。しかし、不幸にもAOC法の改定により、指定品種の作付け面積のバランスが変わった結果、カベルネ・ソーヴィニヨン種が全体の40%を超える場合、AOCレ・ボー・ド・プロヴァンスを名乗ることが出来なくなってしまった。畑全体は、深い森に囲まれ、レ・ボーの山が創り出すミクロ・マリアは、プロヴァンス地方としては適度に涼しい。彼が選択した60%のカベルネ・ソーヴィニヨン種と40%のシラー種の作付けバランスの方が、この地のミクロ・クリマにマッチしているため、彼は作付けの比率を変えようとはしなかった。その代償としてワインは現在AOCの指定を受けてないが、ワインはプロヴァンス最高の品質であることは間違いない。
販売店：ワインセラー脇田 ￥7,665 送料別 |
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