6000ml コンセイト・バスタルド [2009] コンセイト | |
テクニカル・データ 6000ml コンセイト・バスタルド [2009] コンセイト 6000ml Bastardo 2009 CONCEITO WINES 生産者 コンセイト・ワインズ CONCEITO WINES 輸入元 ワイナリー和泉屋 内容量 6000ml 地域 ポルトガル / ドウロ Portugal / Douro 葡萄品種 バスタルド100% 産地 D.O.C.ドウロ D.O.C.Douro おすすめ グラス 大振り ブルゴーニュ タイプ アルコール度数 13.5% サーヴィス 温度 14℃〜 味わい ライト 1 2 3 4 5 6 ★ 8 9 10 フル 評価 -pt -pt 備考 フレンチオークの古樽で10ヶ月熟成。※ 徐梗せず、御影石でできたタンクの中で足で踏み潰す。 プレスを1度行い、アルコール発酵を行います。フレンチオークの古樽で10ヶ月熟成。 テイスティングコメント ロゼを色濃くした紫がかった桃色。ブルゴーニュの赤ワインと少し似ており、バスタルドには、深みのあるタンニンがあるが、適切な気候と標高により、ワインは上品な色にほのかに染まった感じがある。 ほどよい量の果実味を秘めながら、並はずれた酸と芳しさをともなった、すばらしい質感と深みがある。
販売店:ワイン通販『ワイナリー和泉屋』 ¥33,075 送料別 | |
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