グラン・キュヴェ シャルドネ(ウィリアム・フェーヴル チリ)[2009]白・辛口「14%OFFシャブリの生産者がチリで携わる上級ライン、とても丁寧に造られたシャルドネ、使用上の注意をよくお読みになって...」 | |
![グラン・キュヴェ シャルドネ(ウィリアム・フェーヴル チリ)[2009]白・辛口「14%OFFシャブリの生産者がチリで携わる上級ライン、とても丁寧に造られたシャルドネ、使用上の注意をよくお読みになって...」](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/tc-wine/cabinet/new-world/wf-gc-ch.jpg?_ex=128x128) |
生産者 ウィリアム・フェーヴル チリ産地：チリ セントラル・ヴァレー マイポ・ヴァレー D.O.種類：白・辛口 フルボディ(重口)品種：シャルドネ容量：750ml造り手はあのフランスはブルゴーニュ地方シャブリのウィリアム・フェーヴルが運営にかかわっています。最新の技術と、シャブリで培ったワイン造りのノウハウが、しっかりと生かされています。味わいもブルゴーニュ・ライクです。海抜1000m、斜面の単一畑より造られる同社の上級ラインナップです。葡萄は畑にて選られ、さらに選果テーブルで厳選されます。フランス産オーク樽で樽発酵、その後一年弱の熟成をかけます。とても丁寧な造りなのにこの値段はチリの良さですね!開けたては若く強さがあります!ですので、開けてからゆっくりと楽しまれてください!!私的には2日目〜3日目がベストでした!!!そしてあまり冷やしすぎないでください(フルボディの酒質のため)収斂が目立ちます。この2点を守っていただけたら、抜群のコストパフォーマンスを発揮します!!!こういうのがあるのでチリはやめられないですね〜グリーンの反射のある照りあるイエローカラーを呈しています。香りにバター、ナッツ、レモンの皮、かりん、青りんご、木質の香りもあります。骨格のある力強い構成、若々しい果実味が広がります。ミネラルをしっかりと感じる味わい、フルボディでアフターテイストはミネラルがしっかりと残ります。とても良質でクリーンなシャルドネです。(2011年8月試飲)温度を上げると、果実味が広がり、蜜のニュアンスも出てきます。味わいもよりまったり系に変化します!ぜひお好みの温度を見つけてくださいね!シャブリの造り手がチリで造る丁寧に造られたシャルドネの上級品です。
販売店：セレクトワインショップ ￥1,890 送料別 |
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