キュヴェ クレマンス ブラン【マラソン201207_食品】【バリューボルドー2011】 | |
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色白容 量750mlぶどう品種セミヨン、ソーヴィニヨングリ、ソーヴィニヨンブラン、ミュスカデル味わい辛口アルコール度数15％未満生産者シュヴァル カンカール産 地フランス/ボルドー統制産地呼称ACアントル ドゥー メールコメントアントル ドゥー メール地区のソーヴィニョンブランとソーヴィニヨングリを主体にセミヨンとミュスカデル品種がブレンドされたワインはオーク樽での熟成を経て、フルーティーさと溌剌とした酸味に柔らかい木の香りが繊細さを与える味わいとなります。グレープフルーツ、白桃、カシスなどの果実の香りにトーストの香りが溶け合っています。そしてフルーティーさと溌剌とした酸味、柔らかい木の香りがワインに繊細さを与えています。 備 考※予告なくヴィンテージが変更される場合があります。シュヴァル カンカール Cheval Quancard1844年、ピエール・カンカールは、シュヴァル カンカール社の前身であるワイン商カンカール エ フィスを設立しました。全てに完璧を求めるピエールは、ジロンド河の流域を馬で駆け巡り、優れた品質のワインを探し求めました。彼が手がけたワインの品質の高さは、会社の名声を高め、ビジネスは順調に拡大を続けました。1891年には、歴史的な価値を持つシャトー ド テールフォールを購入し、生産者としても頭角を現していきます。自社所有のシャトー ワインを増やすことが、品質の高いワインの安定した供給に繋がるという信念に基づき、1948年にはシャトー ド ボルド、1968年にはシャトー ド パイエを買収し、この他にも数々の優良なプティ シャトーを所有する、ボルドーでも有力なネゴシアン プロデューサーとなりました。1985年に、輸出を含む新しい分野にビジネスを拡大することを視野に入れ、社名をシュヴァル カンカール（シュヴァルは仏語で「馬」の意）と改めますが、これは創始者のピエール・カンカールが馬を駆ってワインを探したことに因んでいます。
販売店：ワインダール ￥1,680 送料別 |
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