プイィ・フュイッセ・アン・ビュラン（アン・ブラン）VV[2009]ダニエル・エ・マルティーヌ・バロー【ワイン 通販 シーザーワインカンパニー】【マラソン201207_食品】【マラソン1207P05】◆2009年入荷！フランス/ブルゴーニュ/マコネー地区/白ワイン/辛口 | |
![プイィ・フュイッセ・アン・ビュラン（アン・ブラン）VV[2009]ダニエル・エ・マルティーヌ・バロー【ワイン 通販 シーザーワインカンパニー】【マラソン201207_食品】【マラソン1207P05】◆2009年入荷！フランス/ブルゴーニュ/マコネー地区/白ワイン/辛口](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/caesar/cabinet/00042464/30521.jpg?_ex=128x128) |
フランス ブルゴーニュ/マコネー地区/白/辛口 樹齢70年の古木から造られるワインで、テロワールの影響を強く受け複雑な味わいを持ち、パワフルで並外れたミネラルを感じさせます。 ダニエル・バローのワインの最高峰とされています。 以下、リアルワインガイド34号のコメントより 「銘酒の登場その3。これは前2銘柄に比べ香りは少し開いてはいるものの基本的には閉じ気味。しかし抑制された美しく複雑な果実と多量のミネラルが存在していることがよく分かる。口に含むと味もやや開いている。心地良く甘く、この甘さは全く過度ではなく、またミネラルでとても塩っぽい。これも潜在能力に長けた素晴らしいワインで、熟成を経ればメチャクチャ美味しくなうだろう。 今飲んで 90、ポテンシャル 92+ 」◆ブルゴーニュの白ワインを愛する人へ ダニエル・バロー Daniel,Martine et Julien BARRAUD マコネーを代表する作り手 ダニエル・バロー 《定評のあるインポーターのラシーヌ輸入品》 『マコネー』ブルゴーニュの南に位置するワイン産地は、 あまり目立たないけれど コストパフォーマンス抜群で紹介したいワインも盛り沢山。 中でも「ギュファン・エナン」と並ぶ評される ロバート・パーカー5つ星に数える生産者 「ダニエル・バロー」は、おさえておきたいところ。 ラベルごとのバラツキが少なく、 看板のプイィ・フュイッセ「アン・ビュラン」と「レ・クレイ」 にいたっては 「最も偉大なブルゴーニュの白ワイン」との賛辞まで。 徹底した品質主義は、完熟した葡萄を収穫した後、 澱の上で15ヶ月間そのままにしておき 清澄も濾過処理もしないままビン詰めされます。 凝縮感のあるパワー溢れるワインは常に コート・ド・ボーヌのグランクリュにも匹敵する評価だとか。
販売店：シーザーワイン カンパニー ￥5,998 送料別 |
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