ドメーヌジャンブスケ カメレオン シャルドネトロンテス【値段！味！最高！】衝撃の植密度4500本/ha まるでトロトロ濃厚フルーツ爆弾！！ | |
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ワイン名 ドメーヌジャンブスケカメレオン シャルドネトロンテス ●特徴 植密度は4,500本／ha、収穫は手摘みで行われます。マロラクティック醗酵はしていません。明るい黄金色、マンゴ、ピーチ、パイナップルなどのトロピカルフルーツの強い香りとともに、繊細な柑橘系、ミネラルの香りが感じられます。非常にフルーティでフレッシュ、集約されていて丸みがあり、とてもバランスの良い味わいです。 ヴィンテージ 2010 種類・内容量・アルコール度数 白ワイン 750ml 14度 原産国 アルゼンチン 地 区 メンドーサ・トゥプンガト 生産者 ドメーヌジャンブスケ 味わい・保存方法 辛口 /冷暗所にて保存 ぶどう品種（原材料） シャルドネ（50％）、トロンテス（50％） （ぶどう） よく合う料理 魚介類のカルパッチョグラスに注ぐと！！パイナップルやマンゴー、パパイヤなど、 濃ぉ 〜いトロピカルフルーツ香が、ぐんぐんと広がり、 青リンゴや、スウィーティーのような ピチピチ柑橘フルーツ香も爆発！ 人気の高い高いアルゼンチンワインのジャンブスケさんが リリースするカジュアルライン！！ カメレオン シリーズ の白ワインシャルドネ トロンテスのご案内です。 マルベック”と同様にアルゼンチンを代表するぶどう品種である“トロンテス”と 人気のブドウ品種シャルドネを50％づつを使用した白ワインです。 シャルドネな感じとトロンテスのふくよかな感じが見事にマッチング！ 暖かみのあるカジュアルラインの 質の非常に高いワインに仕上がっています。 この生産者のジャン ブスケは1948年に 南フランスのカルカッソンヌで生まれました。 ワイン農家の3代目の彼は、その後、20年にわたる努力の結果、 立派なブドウ園へと育てあげ、商業的にも成功をおさめました。 しかし、 彼はさらに優れた品質を追い求めるうち、理想の土地を探すため 世界中のワイン産地を旅して回るようになり、 アルゼンチンのメンドーサのトゥプンガトのブドウ畑と出会ったのです。 ジャン ブスケはアルゼンチンへ渡るという一大決心についてこう語っています。 「私は世界で最高の場所を選んだ。 それは最高の品質の自然なワインを造るためというだけでなく、 平和で快適な生活のためにも最高の場所なのだ。」 畑の奥にはアンデス山脈が連なっています。この環境により、 ブドウの摘み取りの時期は地上より遅くゆっくりと熟し、 糖分だけでなく「旨み」となる様々な成分 （酸、ミネラル等）が豊富に含まれていきます。 気温の高い場所で同じように摘み取りを遅くすると、 ブドウは過熟気味になってしまいバランスを失います。 地球温暖化の影響からかヨーロッパでは 平均気温の高いヴィンテージが続き、フルボディのワインは比較的容易に造られるようになりました。 標高の高い畑だからこそ生み出せるスタイル、 それはエレガントでしなやかな奥深い味わいのワインとなるのです。 このことは、彼がフランスからアルゼンチンに ワイナリーを移す決定的な要因となりました。 さらに、さまざまな土着品種のテイスティング、降雨量や土壌の調査を行った結果、 そこは正に彼が確信する理想の土地でした。 彼は、1997年にこの新天地でワイン造りをスタートさせました。 安くておいしいワインがご紹介できるのが今回のワインであります。 このコストパフォーマンスは半端じゃありません！！ 年間沢山のワインをテースティングしますが この値段でこの味わいはなかなかでてこない代物なんです。 他の国では得られないメリットがたくさんあります。 広い土地でぶどう大量に生産できること アルゼンチンがまだまだ人件費が安く ワイン全体のコストが安くできることがあげられます。 ワインですが世界的品種のシャルドネとアルゼンチンが誇るブドウ品種トロンテス シャルドネのシャープな感じとトロンテスの持つリッチなアロマが 見事にマッチングして！！ アルゼンチンならではのワインを作り出しています。 グラスに注ぐと！！パイナップルやマンゴー、パパイヤなど、 濃ぉ 〜いトロピカルフルーツ香が、ぐんぐんと広がり、 青リンゴや、スウィーティーのような ピチピチ柑橘フルーツ香も爆発！ この香りにはもう、ワクワクした気持ちが張ち切れそう！！ 口に含むと、 超トロピカルで、厚い！ 味が濃い ！！ 果実味がしっかりしていて、パイナップルや、白桃やそんな 甘さも感じる果実味が絶好調においしい ！ さらに、新鮮グレープフルーツのような清涼感あふれる酸味が堪能できます。 この果実からくる甘み、そして厚みがあり、濃いのに、 かつ、非常にさわやかという、絶妙なバランスには拍手喝采！ もう極上味わい尽くしなんです ！！ このコストパフォーマンスの高さは、見逃せない！！ とにかくおすすめしたい特別なワインこの価格帯のワインで こんな香り豊かなワインにめぐり合うことは、めったにありません!!
販売店：ワイン3Step ￥1,260 送料別 |
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