フランコ・トロス コッリオ メルロー・セレツィオーネ [2001]年イタリア/フリウリ/

フランコ・トロス コッリオ メルロー・セレツィオーネ [2001]年イタリア/フリウリ/ タイプ 赤ワイン AMZ 内容量 750ml 製造元 Franco Toros(フランコ トロス) 原材料 メルロー 100% 温度管理機能付ステンレスタンクで20日間主発酵。その後、フランス産バリックでマロラクティック発酵を完全に行い、22ヶ月最終熟成させる。〜こちらの造り手のワイン一覧〜 コッリオ メルロー・セレツィオーネ[2001] コッリオ ピノ・ビアンコ [2003] コッリオ トカイ・フラウリーノ[2003] コッリオ ソーヴィニヨン [2003] コッリオ シャルドネ [2003]彼の信条は、「ワインの99%は畑から残りの1%は醸造に失敗しないこと。」 フランコ・トロス コッリオ メルロー・セレツィオーネ [2001]年イタリア フリウリ  20世紀始め、初代エドアルド・トロスがブドウ栽培に適した土地としてノヴァリに居を定め、このワイナリーの歴史が始まった。泥炭土と砂岩質の海洋性気候 のこの地からは、良質のぶどうが収穫される。近年、ワイナリーでは更なる品質向上を図り、 醸造設備の近代化を実現。更に、ノヴァリの丘を深く掘り、外部の温度変化に影響されることのない特別のセラーを造り、そこでワインの仕上げ熟成を行っている。現在のフリウリ醸造界において、“白ワイン造りの大御所”と呼ばれる彼が造る白ワインは、芳香豊かで滑らかな味わいの、エレガントなワインである。イタリアはもちろん、海外でも人気のある彼のワインは、初心者からワイン通まで、誰もが納得の出来る仕上がりである。通常はBianchista-ビアンキスタ(白派)として名の通るフランコだが、赤ワイン醸造でも彼の腕を発揮し、凝縮感ある、素晴らしい仕上がりのメルローでも評価を受けている。*2003年秋に出版された「ガンベロロッソ ヴィーニ・ディタリア」において、トロスのトカイ・フリウラーノ’02は、I migliori vini dell'anno(今年の最優秀ワイン)の白ワイン部門を見事受賞しました。

販売店:ワインセラー脇田

¥4,200 送料別
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