イ・ペントゥリ ケッレス [2009]年イタリア/カンパーニャ/ | |
![イ・ペントゥリ ケッレス [2009]年イタリア/カンパーニャ/](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/wakitawine/cabinet/food/901.jpg?_ex=128x128) |
タイプ 赤ワイン フードライナー 商品名 KERRES Piedirosso Beneventano 内容量 750ml 製造元 I PENTRI（イ・ペントリ） 原材料 ピエディロッソ 100% 畑は海抜300m〜600mに位置する丘陵地の南向き斜面で石灰岩を含む粘土質土壌。10月下旬手摘みで収穫。温度調節してマセラシオンを行い、バリックで12ヶ月間熟成。ボトリング後6ヶ月間寝かせてからリリース。濃いルビーレッド色。スミレや熟れたイチゴ、潰したラズベリー、赤房スグリの濃厚なアロマが湿った石やハーブ、クローブの好ましいニュアンスを伴って香る。甘い果実と独特なスパイス感を伴った薫り高い地中海ハーブが見事に調和。ミディアムボディーで完璧な酸とタンニンのバランスに独特なミネラルの印象が感じられる。ドライでリッチな味わい。複雑味とバランスの良さが際立ったエレガントなワイン。ピエディロッソとは、赤足の意味で鳩の赤い足に似た特異な蔓を持つ事から名付けられたカンパニアの他品種で、かなり長い間忘れられた存在であった。〜こちらの造り手のワイン一覧〜 ラモーレ・デッレ・アピ[現行] フローラ[現行] ファランギーナ[現行] ケッレス[2009] アリアニコ[現行]イ・ペントリ ケッレス [2009]年イタリア カンパーニャ "I Pentri"とは、今ワイナリーが所在するエリアに住んでいた古代サムニウム人の部族名です。タブルノ山と南東方向のマテーゼ山の間に横たわるベネベントのサンニオ丘陵に点在する10haの畑を所有。20年に亘るブドウ栽培で得た知識と情熱を伝えたいという希望からワイナリーは、カステルヴェネレに2002年に誕生しました。環境を尊重しつつ、そして何よりも、「他の飲み物と違う、ワインのみが醸し出す事の出来る感覚、興奮を皆様に味わって頂きたい」というワインの質にこだわったワイン醸造を目指して現在に至ります。
販売店：ワインセラー脇田 ￥2,688 送料別 |
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