キム　クロフォード SP　フラワーズ　マルボロー　ソーヴィニヨンブラン[2008] ※同一ワイン12本ケース購入で3%さらに割引通常便399円/クール便650円全国一律お届け

キム　クロフォード SP　フラワーズ　マルボロー　ソーヴィニヨンブラン[2008] ※同一ワイン12本ケース購入で3%さらに割引通常便399円/クール便650円全国一律お届け キム・クロフォードのソーヴィニヨン・ブランにワンランク上のスペシャル・キュべ。 Kim Crawford SP Flowers Marlborough Sauvignon Blanc[2008] 産地 ニュージーランド/マルボロー 使用品種 ソーヴィニヨンブラン, スタイル 白/辛口、ボディ：中口 Alc度数 13％ 容量 750ml メディア評価   少量生産するスモール・パーセル・レンジ「フラワーズ」は同ワイナリーのフラグシップワイン。夜間涼しいうちに手作業で収穫して丁寧に圧搾してからフリーランの果汁を低温沈殿、澱ぬきして発酵。発酵は芳香性を高める培養酵母で低温で長期間行われ、安定させてからすぐ瓶詰めしてワインの繊細な香りや味を守った。ハーブやパッション・フルーツの香りが凝縮され、トロピカル・フルーツの鮮やかな風味をしっかりとした酸がきっちりと支えている。セラーリングによって年を重ねることでより複雑味を増すワイン。 Herbaceous on the nose with aromas of lemongrass, freshly mown grass and sprigs of sweet herbs. A fresh and tingling spine of acidity runs throughout with ripe lemon and white grapefruit palate, with streaks of pineapple. Light bodied with a crisp and refreshing finish.〜2年連続ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに輝く実力派ワイナリー〜 キム・クロフォードはニュージーランドのトップ・クラス生産者『クーパーズ・クリーク』のワインメー カーとして数々の名作を造ってきました。1996年より自らのラベルでもワインを発売するようになり、1999年にはコンサルタントをしていたホークス・ベイのテ・アワンガ・ヴィンヤードとのジョイント・ヴェンチャーとして、キム・クロフォード・ワインズ社を設立しました。 まずはブドウありき。そんな言葉を改めて感じさせるほど『キム・クロフォード』のワインはどれも驚くほど濃縮した健康な果実味にあふれています。しかも単にフルーティではなく、厚みのある味わいの中からスパイス、ハーブ、土、ミネラル、ナッツ、花などの複雑さが次々に現れてきます。 その実力は1995年、1996年と連続してニュージーランドの“ワインメーカー・オブ・ザ・イ ヤー”を受賞したことでも伺い知れるでしょう。 ギズボーン・シャルドネは、オーストラリア・ナショナル・ワイン・ショーで最優秀ドライ・ホワイトに、マルボロー・ソーヴィニヨン・ブランは英国インターナショナル・ワイン・チャレンジで金賞 （実質的に第二位）に輝いています。 タネは『キム・クロフォード』のプレミアム・ワイン。 1998年はオーストラリアのワインステート誌で 年間ベスト・メルロ＆メルロ・ブレンドに選出されました。 『キム・クロフォード』のワインはどれも厚みがありながら角がなく幅広い層の消費者から人気を誇り、 わずか5年で生産量を10倍に拡大しています。 グローバルな視点からブドウは特定産地にこだわら ず、メルロとシャルドネはホークス・ベイ、ソーヴィニヨン・ブランとピノ・ノワールはマルボローといった具合に品種ごとに最適と思う場所のものを用いています。 　 キム・クロフォードのソーヴィニヨン・ブランにワンランク上 のスペシャル・キュべ。 ニュージーランドワインの中でも人気の高い『キム・クロフォード』。 ニュージーといえばソーヴィニヨンブランって言うだけあって、注文もこの品種が圧倒的ですし、評価も高い！ で、この売れてるキム・クロフォード ソーヴィニヨンブランにワンランク上の【スペシャル・キュヴェ】があるの知ってました？！ 2年前位まではレストラン専用って事で、我々小売り店では取り扱えず 自宅で飲む事は基本できなかったんですが、昨年から解禁！ 　ラインナップの一部に「飲食店専用」「小売り店専用」といった限定 　を設けてワインのブランドイメージを保つもの。 　だから「レストランで飲んで美味しかったこのワインある？」と聞か 　れても「ショップでは扱えないんですわ〜」っのがいろいろあるんです。 それが『SP シリーズ』 SPってなんの略？ 　SP ＝ スペシャル 　SP ＝ セキュリティ・ポリス　　(何警護する…) 　SP ＝ すげぇー　ピノノワール　(じゃ他の品種は…) SPとは、スモール・パーセル（Small Percel) キム・クロフォードのラインナップでも、より厳選した最高品質とされる極少量ブドウを用いて造られるワインのシリーズ。そんなSP（スペシャル）なSP（Small Percel）シリーズの中でも特にオススメなのが、ソーヴィニヨンブラン。 ラベルがこれまたイイっ！！ 通常のSPシリーズのラベルはシンプルな○(マル)の中にKim Crawford とかいてありますが、名前がフラワーだけあって、そのマルが ひまわり！！ 贈り物にもいいかもしれません。

販売店：パシフィック ワイン セラーズ

￥3,340 送料別
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