BrewDog Breweryブリュードッグ5A.M.SAINT5A.M. セイントリッチな印象ながら飲みやすいスコットランドのアンバーエール

BrewDog Breweryブリュードッグ5A.M.SAINT5A.M. セイントリッチな印象ながら飲みやすいスコットランドのアンバーエール 海外のビアマニアの評価サイト"ratebeer.com"では97点という驚くほど高得点を獲得しております。グラスに注ぐと半透明の琥珀色。飲み口の最初の印象はまろやかな舌触りで、キャラメルの優しさのあとにグレープフルーツ系のシトラスピールがホップとともに流れ込みます。そして土のようなどっしりとした安定感と樹脂を思わせる風味がバックボーンとなって全てを支えております。スタイル的には快適なアメリカン・アンバーエールの様相です。香りからもグレープフルーツの爽やかなホップと、香ばしいキャラメルや、焼いたオレンジが複雑に絡み合います。スムーズなカーボネーションは全てのフレーバーを均一に運んできてくれているようです。ブリュードッグの特徴となりつつあるこのグレープフルーツ香も存分にお楽しみいただけます。フィニッシュに掛けてストロベリーのアロマや松脂やスパイスも繊細に顔を出し、リッチな印象をさらに効果的なものにしております。リッチな印象ながら飲みやすい5%のアルコールも見逃せません。切れ上がりは適度にドライで、もう1杯飲みたくなってしまいますね。 IBU25 種類 ビール 原材料 麦芽・ホップ 内容量 330ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 日なたを避け、涼しいところに保管してください。 原産国名 スコットランドスコットランド北東部に位置するフレザーバラに2007年4月にオープンにしたマイクロブルワリー。スコットランド産のモルトを使用し、品質にのみ重点を置いて少量のみ生産されるビールは、決して商業的ではなく、わがままとこだわりがたっぷり詰まっています。ブリュードッグはジェームズのビール好きが高じて2007年に創業された。【ジェームズ・ワット氏の略歴】マネージングダイレクター(代表取締役)当時若干23歳で本業は弁護士である。英国BBCのテレビ番組で、英国で最も若い企業家として認められた。スコットランドでは保守的なビールが増えてきたことに危惧し、自ら至高のビールを造るべくして立ち上がった。創業当初、ウイスキー樽熟成のスタウト「パラドックス」シリーズで話題になり、多くのビアコンペで賞を総なめにし、ビール業界に華々しくデビュー。破竹の勢いで世界中のビア・マニアが覚えるところとなった。得意のスタイルはIPAで、アメリカのカリスマ「ストーン」を尊敬している。今年に入って、憧れのストーンとコラボして話題になった「バシャ」をはじめ、最近ではデンマークの「ミッケラー」とコラボした「I Hardcore you」は、リリースした直後に完売してしまった。ケグのビールでは、定番の「パンクIPA」をはじめ、「ハードコア・インペリアルIPA」や「ケイオス・セオリー」そして、日本が開発したホップを使用して、素晴らしい風味に驚愕した「ソラチ・エースIPA」など、日本のビールファンを確実に増やしている、世界中で注目のブルワリーであることは間違いないだろう。

販売店:goodbeer

¥520 送料別
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