バス ペールエール | |
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ビールのタイプペール エールアルコール度数 / 内容量5.1％ / 355ml製造元バス醸造所原材料麦芽、ホップ、糖類、香料保存方法直射日光を避け、冷暗所、冷蔵庫などで保管して下さい商品の注意点特になし 1777年、創業者のウィリアム・バスがブルワリーを開設したバートン・オン・トレントは、イギリス中部・スタッフォード州にあります。ここに湧き出る水は、大量のカルシウムやマグネシウムなどのミネラルを含有する硬水。この良質で豊かな水の恵みが、バス ペールエールを育んできました。 バートンでは古くから高品質のビールが造られ続け、今日でも「英国のビールの都」と呼ばれています。 コクが強いのが常識とされているイギリスビールの中で、とくにキレ味が良いのが“バス ペールエール”。 飽きのこないスッキリとしたのどごし、そのうまさの決め手は「上面発酵」。 日本のビールの主流は発酵の終わりに酵母が沈む下面発酵ですが、“バス ペールエール”は、発酵後に酵母が 液面に浮き上がる上面発酵。これが独特の味、個性的なうまさを生み出します。
販売店：酒のやまいち ￥231 送料別 |
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