ブラウン・ブラザーズドライ・マスカット [2010]BROWN BROTHERS Dry Muscat

ブラウン・ブラザーズドライ・マスカット [2010]BROWN BROTHERS Dry Muscat Vintage2010年生産者ブラウン・ブラザーズ生産国オーストラリア/ヴィクトリア州品　種マスカット・アレキサンドリア100％タイプ白内容量750ml「ブラウン・ブラザーズ」ブラウン・ブラザーズは、1885年、オーストラリアのヴィクトリア州ミラワに創立しました。この年に、ジョン・フランシス・ブラウンがわずか4ヘクタールのブドウ畑から造ったワインを初めて口にしたのです。以来120年、ブラウン・ブラザーズはオーストラリアで最も古い家族経営のワイナリーの1つに数えられています。ブラウン・ブラザーズを発展させたのは、2代目のジョン・チャールズ・ブラウンです。彼は1934年にワイナリーの運営に参加し、様々な新機軸を打ち出しました。白ワインのフリーランジュースによる発酵や、発酵温度のコントロールをヴィクトリア州で最初に実践し、リースリングの貴腐ワインをオーストラリアで初めて造り出したのもまた彼でした。 ブラウン・ブラザーズは広大なブドウ畑を所有しています。最も古くからあるミラワのブドウ畑は、今日、77ヘクタールの広さをもち、ノーブル・リースリングに使用するリースリング、シラーズ・モンドゥーズ・カベルネを造るモンドゥーズ、酒精強化ワインを生産するためのマスカットなどが栽培されています。1994年に取得した、バンクスデールにある94ヘクタールのブドウ畑には、シャルドネやシラーズ、カベルネ・ソーヴィニョンのほか、オーストラリアでは非常に珍しいバルベーラやピノ・グリージオが植えられています。ウイットランズの35ヘクタールの畑は海抜800メートルの土地にあり、非常に冷涼な気候のため、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネが栽培され、スパークリングワイン用原料の供給地となっています。《ブラウン・ブラザーズ　ドライ・マスカット》このまま飲んでも美味しく、繊細な和食全般、ギリシャ風のディップ各種、香りの良いアジア料理に合います。よく冷やして（4〜6℃）フレッシュさをお楽しみ下さい。《香り》マスカットの芳醇な香りです。《味わい》フレッシュな果実風味の白ワインで、微かな甘味とさっぱりした酸味のバランスが取れています。 フルーティーな風味が口中に広がります。

販売店：マリアージュ・ド・ケイ

￥1,270 送料別
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