グラッパ・ディ・ピノ・ネロ[NV]ピルツァー (500ml) | |
![グラッパ・ディ・ピノ・ネロ[NV]ピルツァー (500ml)](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/shonan/cabinet/ikou_20100329_003/img10293781719.jpg?_ex=128x128) |
産 地 イタリア トレンティーノ 種 類 グラッパ（ブランデー） 品 種 ピノ・ネロ 100% ラズベリーのニュアンス、時折心地良いハーブのようなノート。時間とともに熟したフルーツのアロマが立ち込め、主張のはっきりとした独自の特徴をもつ。調和のとれた長い余韻が続く。業者の介在なしに生産者から直接運ばれてきたブドウの搾り滓をすぐに蒸留する。蒸留釜に搾り滓を入れ、蒸気加熱で蒸留していく。蒸留されたグラッパをアルコール度数約70度で、翌年7月まで専用ステンレスタンクで保存、その後フィルターをかけてこの地区の地下水で43度まで度数を下げ瓶詰めしました。
販売店：湘南ワインセラー ￥3,454 送料別 |
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