[2009]アーデルスハイム　ヴィンヤード　ピノ・ノワール　エリザベス・リザーブAdelsheim vinyard Pinot Noir Elizabeth's Reserve

[2009]アーデルスハイム　ヴィンヤード　ピノ・ノワール　エリザベス・リザーブAdelsheim vinyard Pinot Noir Elizabeth's Reserve ←クリックで拡大しますオレゴンから世界に誇れるピノ・ノワールを タイプ 赤　ミディアムボディ 原産地 オレゴン州、ウィラメット・ヴァレー、 チュヘイラム・マウンテン 葡萄品種 ピノ・ノワール：100％ アルコール度数 14.2％　ph：3.54 ワインについて 　「エリザベス・リザーブ」は、1986年にピノ・ノワールの、最も出来の良かった樽をブレンドしたワインが始まりです。その後、1999年までは、単一の畑物でしたが、2000年からはまた当初のようにワイナリーで最も出来の良かったロットの中から、最高の樽のワインを「エリザベス・リザーブ」と名づけることになりました。 　このワインの67％には、170エーカーにも及ぶ畑の中からチュヘイラム・マウンテンの南向きの斜面にある畑の葡萄が使われます。 　多くの素晴らしいロットの中から、異なった土壌のタイプ、クローン、その地区の気候、発酵槽のサイズ、樽ごとの特性などをふまえて、ワインメーカーのデイヴ・ペイジが、ウィラメット・ヴァレーのヴィンテージ、キャラクターを最も良く出たものをリザーブに値するワインに仕上げます。 Reviews Wine Enthusiast　：　92点 Wine Advocate　：　90点 公式HPより 　この造り方は、オレゴンが最も得意とする所です。セリーヌの自らのファミリーネームを冠するエヴァンスタッドはその美味しさから、不動の地位を築いています。 　樽選抜でのブレンドは、それぞれの畑の良さを活かし、ウィラメット・ヴァレーその物のテロワールを表現しようとするからなのです。 　ラベルが決められたのではなく、このラベルの印象に近づけるかのようなイメージにバレルセレクトがされるのか。 　（ラベル） 　ラベルは、アーティストでもあるデイヴィッドの奥様、ジミー・アデルスハイムさんが、デヴィットのお母様エリザベスさんをスケッチしました。 Vin du 268

販売店：Vin du 268

￥6,888 送料別
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