コールドストリーム・ヒルズ・リザーヴ・ピノ・ノワール 2010 | |
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超希少！ロマネ・コンティを超えるピノと紹介されるグレート・ヴィンテージしか造られない世界騒然の極上ピノ・ノワール!!遂に、遂に来ました!!4年ぶりに造られた豪州最高のピノ!!過去極僅かに入手するも即完売でほぼ入手不可能な超入手困難なピノ・ノワール！2006年ヴィンテージ以来の待望の、待望の、日本上陸です!!今回もほんの僅かなご紹介となります。是非ともお見逃しなく!!2011.11.28Coldstream Hills Reserve Pinot Noir Yarra Valley [2010]色・容量赤750ml スクリューキャップ使用ALC14.0％ブドウ品種ピノ・ノワール100％産地オーストラリア−ヴィクトリア州−ヤラ・ヴァレー地区味わいフルボディラベル表示酸化防止剤（亜硫酸塩）[コールドストリーム・ヒルズ]はオーストラリアの有名なワイン評論家であり、また凄腕のワイン醸造家でもあるジェームズ・ハリデーさんによって1985年に設立されました。ブルゴーニュはモレ・サン・ドニの有名なワイナリー、ドメーヌ・デュジャックで醸造経験を積んだハリデーさんが、ヤラ・ヴァレー地区(メルボルンから約50Km北東)で造られたピノ・ノワールを飲みその品質の高さに驚愕!!『ヤラ・ヴァレーで造られるピノ・ノワールは無限大の 可能性を持っている。ここならばブルゴーニュに匹敵 するワインを造ることが出来る!!』と確信し、ヤラ・ヴァレーの小高い丘の上に土地を購入し、[コールドストリーム・ヒルズ]を設立しました。この地域は冷涼気候で、非常にエレガントな高品質葡萄が収穫されています。特に最高級のピノ・ノワールを生産する産地のひとつとして知られ、また上品で瓶熟成の長いシャルドネが高い評価を得ています。コールドストリーム・ヒルズが造る[リザーヴ・ピノ・ノワール]は最高級の葡萄が収穫された年にしか造られない超プレミアムワインです。さらに総収穫量のたった10％の最高級葡萄からしか造られない、非常に貴重なワインです。2007年、2008年、2009年と、造り手が納得する葡萄が収穫できなかった為、このリザーヴワインは造られませんでした。ヤラ・ヴァレー超大当たり年となった2010年の条件の下で造られた[リザーブ・ピノ・ノワール 2010]は、『スミレ、ダークチェリー、プラム、ブルーベリーの 甘酸っぱい香りに、トースティな樽香とスパイシーな ニュアンスを持つ奥行きのある香り。その艶やかな液 体を口に含むとチェリー、プラム、カシス、ミネラル、 ロースト、カカオ、葉巻、スパイシーさが広がり、口 当たりは継ぎ目のないシルクのような優しさ。これぞ まさに豪州版ロマネ・コンティの名に相応しい風格!!』今飲んでもフレッシュな味わいが美味しい!!しかしあと数年寝かせておけば、それぞれの成分が絶妙に溶け合い、より複雑さと落ち着きのある味わいが堪能できます!!日本上陸は僅かです!!今回は瞬完必至です!!この機会に是非とも、是非とも『ロマネ・コンティを超える極上ピノ・ノワール!!』をご堪能下さい!!きたぁー!!!!これぞロマネ・コンティを超える極上ピノ・ノワール!!≪超入手困難!!超お宝!!≫例年の5分の1以下!!今回は極少量のご案内です！大当り年にしか造られない4年ぶりに造られた超希少ピノ!!ハリデー96点！『魅惑的で完璧なワインだ。ワンダフル！』あの人気ワインコミックで『ロマネ・コンティを超える極上ピノ・ノワール!!』として紹介されたオーストラリア最高傑作にして世界屈指のピノ!!最上級の葡萄の取れた大当たり年にしか造られない希少限定・幻の逸品!!極々僅かな輸入となりました!!瞬完確実です!!お急ぎ下さい！[コールドストリーム・ヒルズ・リザーヴ・ピノ・ノワール 2010]（左）ヤラ・ヴァレーにあるコールドストリーム・ヒルズのヴィンヤードで収穫された黒葡萄。（中央)ヴィンヤードに遊びにきたカンガルーの親子。オーストラリアならではの光景です!!（右）コールドストリーム・ヒルズの醸造責任者アンドリュー・フレミングさんヤラ・ヴァレーでも見晴らしの良い丘陵地帯に畑を所有し、すり鉢状の急斜面に畑が広がります。さらにワイナリーやセラードアには、数々のコンクールで表彰されたトロフィーや盾がズラリ！人気漫画「瞬のワイン1」の“ロマネ・コンティを超えるもの”に登場した【コールドストリーム・ヒルズ・リザーブ・ピノ・ノアール】!! 人気プレミアムワイン専門誌「ワイナート」で“オーストラリアのエレガンス コールドストリーム・ヒルズ!!”として大きく紹介されました!! 物凄い人気です!!楽天週間ランキング オーストラリアで第1位を獲得しました!!『明瞭なるカラー、調和のとれた幾つモノ赤い果実、ブラッ クチェリーリキュール、芳しいトースティなオークのアロ マ、躍動感ある香りです。非常に複雑味に富み、たわわに 実ったブラックフルーツ、エキゾチックなスパイス、オレ ンジの皮などの味わいに、キメ細やかで豊富なタンニン。 そして長い余韻。発展的であり、魅惑的で完璧なワインだ。 2010年ヤラ・ヴァレー・ピノ・ノワールの個性を最大限に 引き出したワンダフルなワインである。』あの豪州ワイン評論家ハリデーさんが早くも96点!!ピノ・ノワール最高クラスの高得点を付け絶賛!!!来ました、来ました!!!オーストラリアで最も入手困難かつ、大当りヴィンテージしか造られない超希少ピノ・ノワール!!日本はもちろん、現地でも極めて入手困難!!もう何があっても絶対に絶対に入手してください!!日本上陸分はごく僅か!!今年入ってきた2010年は、なんと例年の5分の1以下という、超希少で貴重なワイン!!即完売必至！何本ご紹介できるか分かりません!!すぐに売り切れになってしまう可能性大です！是非ともいつも以上に急いでお買い求めいただければと思います!!その名も！[コールドストリーム・ヒルズ・ リザーヴ・ピノ・ノワール 2010]!!!!とにかくモノ凄い人気なんです!!このワインが日本で爆発的人気となったきっかけは、漫画ソムリエやソムリエールで有名な城アラキ氏が原作の人気ワインコミック「瞬のワイン」の中で、『ロマネ・コンティを超える極上ピノ・ノワール!!』としてこのワインが登場したことでした。それからというもの『豪州版ロマネ・コンティ』として注目を集めるようになり、無類のピノ・ノワール好きが殺到する超幻のワインになったんです!!このワインが造られているヤラ・ヴァレー地区は、その気候がブルゴーニュに似ていることから、オーストラリアきってのピノ・ノワール銘醸地として知られています。このリザーヴ・ピノ・ノワールはヤラ・ヴァレー地区で最高級の葡萄が収穫された年にしか造られない超プレミアムワイン!!さらに総収穫量のたった10％の最高級葡萄からしか造られない非常に貴重なワインなんです!!その極上ピノ・ノワールが収穫される畑も、物凄い急斜面のすり鉢状の畑で、接木無しの貴重なもの。その崖から転げ落ちるほどの斜面の畑を、丁寧に手作業で管理し、育て上げ、さらに出来の良いヴィンテージで、さらにその中でも最も出来の良い部分のみがリザーヴとしてリリースされるのです!!その美味しさといったら、一度飲んだら忘れられません!!『スミレ、ダークチェリー、プラム、ブルーベリーの 甘酸っぱい香りに、トースティな樽香とスパイシーな ニュアンスを持つ奥行きのある香り。その艶やかな液 体を口に含むとチェリー、プラム、カシス、ミネラル、 ロースト、カカオ、葉巻、スパイシーさが広がり、口 当たりは継ぎ目のないシルクのような優しさ。これぞ まさに豪州版ロマネ・コンティの名に相応しい風格!!』誰が飲んでもそのエレガンス、複雑性、奥深さに感動する美味しさなんです!!2006年ヴィンテージ以来、この2010年まで納得がいかず全く生産されなかった超希少リザーヴ！しかしながら、今回は最良の条件が揃った中で造られた素晴らしい出来！今飲んでもフレッシュな味わいが美味しい!!しかしあと数年寝かせておけば、それぞれの成分が絶妙に溶け合い、より複雑さと落ち着きのある味わいが堪能できます!!毎回非常に入手困難なワインですが、今年日本に入ってきた2010年はいつも以上に入手困難!!是非是非、急いでお買い求めください!!
販売店：京橋ワイン ￥8,379 送料別 |
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