コート・デュ・ローヌ・ブラン“ギィ・ルイ”[2003](白)タルデュー・ローラン | |
タルデュー・ローラン](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/daigen/cabinet/ikou_20091027_005/img10487091071.gif?_ex=128x128) |
お手頃高品質ローヌの白を是非♪!こちらは、マルサンヌとルーサンヌで構成されており、赤に負けず劣らずローヌの個性を感じさせてくれるワインに仕上がっているようです。2003年ものは、まだパーカーポイントはついていませんが 1999年は90-91点と高ポイントを獲得しています。「ローヌの白は、個性が強すぎてちょっと…」という方にもお試しいただきたいアイテムですが、この価格であれば、気軽にストックできるというものですね！ 「ローヌのワインご意見番」と「ブルゴーニュの樽の魔術師」 両者がタッグを組んだパーカー氏も賞賛タルデュー・ローラン♪!!タルデュ・ローラン…94年が初ヴィンテージにも関わらず、世界中で大絶賛されている南ローヌの超スーパースター、生産量が非常に少ない為、全てのワインが非常に入手しづらい逸品になっています!!!ブルゴーニュ超人気ネゴシアンである、ドミニク・ローランとローヌの優れた生産者ミシェル・タルデューが共同で所有するネゴシアン、ワイン批評家であるパーカー氏に「過去20年において最も影響を与えた人物の2人」言わしめた実力者です。タルデュ・ローランのワインの凄さは、ワイン造りに関するそのこだわりぶりに他ならず熟成させる樽にも、樹齢200年というオークを厳選し、あぶり加減も極力抑えて造った樽を使用しています。これはワインに不自然な風味を加えない為で、バニラやペッパーの香りをつけるのが目的でなくワインを静かに、自然に呼吸させる為に行っています。樽熟成には、なんと2年という年月をかけて熟成させ、最初は全てのワインが新樽で熟成されます。その後の瓶詰めに際してもポンプを用いず、重力に頼って樽から直接行なわれているためボトリングの作業は大変に手間がかかり、生産量は非常に少ないものになってくるのです。■ワインバイヤーズガイドの中でのパーカー氏の絶賛のコメントです■私は、自分の雑誌『ザ・ワイン・アドヴォゲイト』の20周年記念号の中で、過去20年において最も影響を与えた人物の2人として、ミシェル・タルデューとそのパートナー、ドミニク・ローランを挙げた。以下のテイスティング・ノートが証明するように、ローヌ渓谷のネゴシアンでのミシェル・タルデューの業績にはめざましいものがある。この南ローヌのスーパースターであるブドウ園は、これから、何十年にも渡って影響を与え続ける事だろう。並外れてアペラシオンの特質に忠実でありながら、個々のアペラシオンで最も優れたワインのレベルにまで高め得る豊かさと複雑さを持つワインを、彼が果汁(ブドウではない)を買って造り出す事が出来るとは、実に衝撃的な事だ。これらのワインは全て、最小限にしか手を加えていないものである。樽での育成の間に亜硫酸を添加せず、瓶詰めに際しては清澄処理も濾過処理もしないため、それぞれのテロワールのエッセンスが、消費者のためにキチンと保たれている。 私はこれらのワインにすっかり感動し、予算が許すかぎり大量に購入しようとした。 僕が最初にタルデュ・ローランのワインを飲んで、真っ先に思った感想は、美味しいということより先に「ワインは樽で熟成させるものなんや〜」ということを痛感させられました!!!この絶妙な樽香のバランスは、絶対に飲んだ方にしか分からない至福の時だと思います!!!完熟した果実を十分思わせる、滑らかな果実の凝縮感、神技とも言える果実と樽香のバランス、完璧なまでの満足感を与えてくれる、まさに「感動するワイン!!!」運良く入手できた方は非常にラッキーな方だといえます!!!※今回はめちゃ高い評価を獲得した2003年ものが運良く入荷致しました!! ローヌクラスも市場で見つけるにも非常に困難な代物、これは是非手に 入れて下さい♪!!
販売店：ワイン屋 大元 ￥2,980 送料別 |
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