コレクション・プリヴェ・ド・ロラトワール[2008]白

コレクション・プリヴェ・ド・ロラトワール[2008]白
	濃厚でふくよかな果実味とフレッシュな酸味が心地よい辛口白ワイン。千円ちょいで楽しめる、バランスの取れたところがGood！フランス　コート・デュ・ローヌ　ヴォクリューズ地区葡萄品種：シャルドネ70％　ヴィオニエ30％---試飲しました---ヘーゼルナッツや花のアロマと桃やグレープフルーツといったエキゾチック・フルーツの香り。口当たり穏やかなさがありながら、適度な心地よい苦味・酸味がバランスよく感じ取れます。フルーティーな葡萄の旨みが飲みやすいだけでない、しっかりと味わえるところがあるのが嬉しいですね！鶏の唐揚げ南蛮風味に合わせましたがピッタリ。余韻に風味が長く残ります。千円ちょっとで味わえるワインとしては風味の高さはGood。気軽なおつまみや惣菜、料理に合わせたいワインです！(試飲日：2009年8月)送料がお得になる方法！送料無料のワインセットとご一緒にいかが？セットと同梱なら12本までなら送料無料！また、★まとめ買いで送料がとってもお得★配送に関して詳しくはこちら！酸味 ★★★ コク ★★★ ヴォリューム ★★★ 果実味 ★★★★高得点をたたき出した造り手が造る穏やかでしっかりと楽しめる白ワイン！南フランスコート・デュ・ローヌ地方。地中海に注ぎ込むローヌ河のほとりに中世の歴史とその面影を残すアヴィニョンの町があります。 14世紀のある時期に、ローマ法王庁が置かれたアヴィニョンから少し離れた場所に、時の法王クレメンス 6世が避暑地として別荘（城）を建てこの別荘とアビニョンの城とを区別するために、フランスシャトーヌフ・デュ・パプ地区「シャトーヌフ・デュ・パプ（法王の新しい城）」と呼ばれるようになったこのシャトーヌフ・デュ・パプ地区に、「コレクション・プリヴェ・ド・ロラトワール」を手がけているオジェ　カーヴ・ド・パプがあります。世界中のセレブが集うパリの高級レストラン『Market』で提供されている造り手、オジェ　カーヴ・ド・パプ。醸造責任者ラファエル・ポミエこのワイン、コレクション・プリヴェ・ド・ロラトワールは、「シャトーヌフ・デュ・パプ　クロ・ド・ロラトワール」と同じオジェ　カーヴ・ド・パプが手がける "ヴァン・ド・ペイクラスのワイン"です！同社のフラッグシップ・ワインの「シャトーヌフ・デュ・パプ　クロ・ド・ロラトワール」は、 2005年ヴィンテージがパーカー・ポイント92点を獲得し、ワイン専門誌「デキャンター」でも過去に4つ星の高評価。また、クロ・ド・ロラトワールは、映画監督のリュック・ベッソン氏、俳優のジャン・レノ氏、ブランド王のフランソワ・ピノー氏ら各界有名人が協同経営し、シェフにはアメリカでライジング・シェフと称されるジャン・ジョルジュ・ヴォンヘリクテン氏を迎え、フランスのみならず世界各国のブルジョア達から注目されているパリの高級レストラン「Market」でも提供されています。〜資料：重松貿易HPから〜厳しく選別された結果、『コレクション・プリヴェ・ド・ロラトワール』として生まれ変わりました！今回ご紹介するコレクション・プリヴェ・ド・ロラトワールで使われている葡萄は、フラッグシップワインである、シャトーヌフ・デュ・パプ　クロ・ド・ロラトワールの白に用いる基準を満たさなかった葡萄で、しかも、シャトーヌフ・デュパプに隣接するヴォクリューズの畑しかも古木（ヴィエイユ・ヴィーユ）と厳しく選別された結果、以上2つの葡萄を用いて造られ、「コレクション・プリヴェ・ド・ロラトワール」として生まれ変わっています。ヴァン・ド・ペイクラスのワインながら、未来の「シャトーヌフ・デュ・パプ」といっても過言ではないほど、実力派のワインです。味の傾向がヌフに似ています！アタックが穏やかながら、旨みがしっかりとあるところが良いです！また価格が千円ちょっとも嬉しいですね。販売店：ワインハウス　DAIKEN ￥1,020 送料別
？？？
このジャンルのトップへ戻る