ロッソ・ディ・モンタルチーノ[2008] カパルツォ | |
![ロッソ・ディ・モンタルチーノ[2008] カパルツォ](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/wineya/cabinet/img58761274.jpg?_ex=128x128) |
■Rosso di Montalcino / Caparzo (赤) 750ml ブルネッロ 100％ （ブルネッロ種はサンジョベーゼ・グロッソ種のモンタルチーノ村での別名です）。ロッソ・ディ・モンタルチーノは同じモンタルチーノ村のワインでも、DOCGのブルネッロ・ディ・モンタルチーノに比べ早くから飲めるDOCワインです。伝統的なスロヴェニア産オーク樽（5000〜8000L）で1年間熟成し、瓶詰め後、最低でも6ヶ月間熟成します。色調は濃いルビー色、香りはふくよかで持続性があり、スミレ、木苺やザクロを思わせます。味わいは厚みがあり、辛口で、力強く、良く調和が取れています。赤身肉、ソースのあるパスタ料理、野菜スープ、良く熟成したチーズに良く合います。フルーティな味覚と魅惑的な芳香に富んでいるロッソ・ディモンタルチーノの最適温度は約18℃です。
販売店：WINEYA．COM ￥2,580 送料別 |
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