コントラット・“フォー・イングランド”・パドゼ・ミレジマート[2007]年・スピネッタ・(メトッド・クラッシコ)シャンパーニュ2次発酵方式(ワインメーカー・ジョルジョ・リヴェッティ)

コントラット・“フォー・イングランド”・パドゼ・ミレジマート[2007]年・スピネッタ・(メトッド・クラッシコ)シャンパーニュ2次発酵方式(ワインメーカー・ジョルジョ・リヴェッティ) ▼ 関連商品 ラ・スピネッタ社のワインはこちら 年代 造り手 [2007] コントラット社 (ラ・スピネッタ、ジョルジョ・リヴェッティ氏) 生産国 地域 イタリア ピエモンテ 村名 ヴィノ・スプマンテ タイプ 白・辛口・シャンパン方式 メトッド・クラッシコ 内容量 750ml 【ワイン通販】【通販ワイン】 【アペリティフ 】【イタリア 辛口 白 】【スプマンテ 辛口 白 】【ヴィンテージ 辛口 白 】【ミレジマート 辛口 白 】【イタリア [2007]年 】【スプマンテ [2007]年 】【ヴィンテージ [2007]年 】【ミレジマート [2007]年 】【ガンベロ・ロッソ誌 】【スピネッタ スパーク 】【スピネッタ ミレジマート 】【スピネッタ ヴィンテージ スプマンテ 】【メトッド クラッシコ 】【イタリア 白 辛口】【ピエモンテ 白 辛口】【ラ スピネッタ 】【ジョルジョ リヴェッティ 】【バローロ ボーイズ リヴェッティ兄弟 】【ラ・スピネッタ】コントラット・“フォー・イングランド”・パドゼ・ミレジマート[2007]年・スピネッタ・(メトッド・クラッシコ)シャンパーニュ2次発酵方式(ワインメーカー・ジョルジョ・リヴェッティ)Contratto ”For England” “Pas Dose”Vintage [2007] Metodo Classico (By La Spinetta)(Giorgio Rivetti) イタリア高級スプマンテ愛好家大注目!高級シャンパーニュ ファンも大注目!あのスピネッタのジョルジョ・リヴェッティ氏が高級スプマンテを初リリース!イタリア・ピエモンテ老舗メーカーであり、イタリアで初めてヴィンテージ・スプマンテを造ったワイナリーとして有名な高級スプマンテメーカー、コントラット社より高級ヴィンテージ入り!しかもシャンパン2次方式(メトッド・クラッシコ)!シャンパン愛好家として有名なラ・スピネッタ社のエノロゴ、ジョルジョ・リヴェッティ氏がオルトレポ・パヴェーゼにある南向きの畑のピノ・ネッロ(なんと樹齢60年以上)のみを使用!シャルドネは、カネッリ近郊にある畑から非常に収量を抑えて収穫!なんとこの2007年の“フォー・イングランド・パドゼ”でガンベロ・ロッソ誌2011年版で、★★2ビッキエーリ獲得!ジンジャーのニュアンスのある焼き林檎の香り!アタックはとても快活で時間がたつごとに優雅で繊細な個性が際立つ究極辛口ヴィンテージ高級スプマンテ!もちろんサイのマーク入り!が限定で極少量入荷! コントラット “フォー イングランド” パドゼ ミレジマート[2007]年 スピネッタ (メトッド クラッシコ)シャンパーニュ2次発酵方式(ワインメーカー ジョルジョ リヴェッティ)ガンベロ・ロッソ誌で2ビッキエーリ獲得! ラ・スピネッタのエノロゴであるジョルジョ・リヴェッティ氏が手掛ける高級スプマンテが初リリース!!ラ・スピネッタ社のワイン造りは、リヴェッテイ3兄弟が、父(愛称ピン)から譲り受けたブドウ畑で、イタリアで初めて単一畑のモスカート・ダスティをリリースしたことが始まりです。その後、バルベーラ種やネッビオーロ種の畑を次々に購入し、成功を収めていきました。また、2001年にはトスカーナ州に畑を購入し、ワイン造りを始めました。醸造所は、創業の地、モスカート種のブドウ畑があるカスタニョーレ・ランツェ以外にバローロ地区グリンザーネ・カヴール、トスカーナ州ピサ近郊の3ヶ所に所有しています。ヴィニディタリア(ガンベロ・ロッソ誌)2007年度から3スターワイナリーへ昇格し、名実共にイタリア屈指のワイナリーへと成長を遂げました。【醸造哲学 『ワイン造りの90%はその畑にあり』】畑のブドウ栽培から、収穫、醸造、最終工程の瓶内熟成に至るまで、完璧なまでのクオリティー追求によって実現する、ラ・スピネッタ社の逸品。80年代、保守的で伝統的習慣が主だったピエモンテにおいて、グリーン・ハーヴェストという、当時では進歩的で革新的な作業を行っていたことからも、妥協を許さないワイン造りへの情熱が感じられます。【エチケットのデザインについて】ラ・スピネッタ社のワインを彩るサイのエチケットはドイツ・ルネッサンスの偉大な画家、アルブレヒト・デューラー氏 (1471-1528)の作品から生まれました。銅版画の技術を確立した祖ともいわれるデューラー氏が描いたサイは、1515年のもの。当時のヨーロッパでは、生きたサイを目にする機会は非常に稀で、彼自身も、人づてに伝え聞き、デザインの下書き数点を見ただけで描いたといいます。このサイはその後数百年に渡り、動物辞典に想像図として紹介され、オリジナルは現在、大英博物館に収められています。▼ ジョルジョ・リヴェッティ氏が当店直営レストランわいんの玉手箱にご来店!!コンラット“フォー・イングランド”パ・ドセ■ ブドウ品種:ピノ・ネーロ80%、シャルドネ20%■ アルコール度数:13%ピノ・ネーロはオルトレポ・パヴェーゼにある南向きの畑から。海抜550〜600m、非常に石灰質に富んだ土壌。樹齢は60年以上の樹のブドウを使用しています。シャルドネはカネッリ近郊にある畑から。非常に収量を抑えています。8月最終週に収穫。一次発酵の後、ステンレスタンクで熟成させ、翌年の4〜7月に瓶詰めを行い、38〜39ヶ月熟成とともに熟成させます。ドサージュなしのノン・ドゼ。澱引きの年月はキャップシールに記載されています。ジンジャーをかすかに感じさせる、焼き林檎を思い起こさせる香り。はじめはとても快活で、時間が経つごとに優雅で繊細な個性が際立っています。6〜8度でサービスして下さい。 ▼ コントラットについて コントラット社は創業1867年、イタリアで初めてメトッド・クラッシコ製法によるヴィンテージ・スプマンテを造ったワイナリーと言われています。 20世紀初頭には、イギリスやヨーロッパ各国の王室を顧客に抱え、イタリア高級スプマンテメーカーとして広く知られていました。 2007年、自身も大変シャンパーニュの愛好家である、ラ・スピネッタ社のエノロゴ、ジョルジョ・リヴェッティ氏がコントラットでスプマンテを造り始め、この度リヴェッティ氏によるコントラットのスプマンテが初リリースされる運びとなりました。 イタリア高級スプマンテ愛好家大注目!高級シャンパーニュ ファンも大注目!あのスピネッタのジョルジョ・リヴェッティ氏が高級スプマンテを初リリース!イタリア・ピエモンテ老舗メーカーであり、イタリアで初めてヴィンテージ・スプマンテを造ったワイナリーとして有名な高級スプマンテメーカー、コントラット社より高級ヴィンテージ入り!しかもシャンパン2次方式(メトッド・クラッシコ)!シャンパン愛好家として有名なラ・スピネッタ社のエノロゴ、ジョルジョ・リヴェッティ氏がオルトレポ・パヴェーゼにある南向きの畑のピノ・ネッロ(なんと樹齢60年以上)のみを使用!シャルドネは、カネッリ近郊にある畑から非常に収量を抑えて収穫!なんとこの2007年の“フォー・イングランド・パドゼ”でガンベロ・ロッソ誌2011年版で、★★2ビッキエーリ獲得!ジンジャーのニュアンスのある焼き林檎の香り!アタックはとても快活で時間がたつごとに優雅で繊細な個性が際立つ究極辛口ヴィンテージ高級スプマンテ!もちろんサイのマーク入り!が限定で極少量入荷!

販売店:うきうきワインの玉手箱

¥5,229 送料別
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