[2004] Sfursat Valtellina - スフルサート・ヴァルテリーナ - ニーノ・ネグリ社 | |
![[2004] Sfursat Valtellina - スフルサート・ヴァルテリーナ - ニーノ・ネグリ社](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/asahiya-wine/cabinet/ikou_20100308_001/img10234650034.gif?_ex=128x128) |
私のテースティング・コメント『しっかりとしたアタックであるのですが、細かく心地よいタンニンと果実です。濃縮感がありますし、アルコール度も15％なのですが、それらを感じさせないバランスの良さがあります。毎年美味しいワインです。』フルボディ・赤生産者：ニーノ・ネグリ社 ロンバルディア州ブドウ品種：キアヴェンナスカ「強化した」という意味の「スフルサート」と呼ばれるワインです。優れたヴィンテージのみ醸造します。厳選されたヴァルテリーナ地区のブドウを房ごと陰干しし、糖度を高めてから搾汁し、一定のアルコール度と糖分を持った骨格のしっかりとしたワインが造られます。レンガ色を帯びた濃厚なガーネット色、スパイス香、プラムやレーズンのジャム、またタール香も感じさせます。トーストしたナッツやリコリスの風味を隠し持つ長期熟成の赤ワインです。毎年美味しいので、バイオーダーワインの定番です。
販売店：アサヒヤワインセラー ￥5,229 送料別 |
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