セルピコ[2003](赤)

セルピコ[2003](赤) ヴェロネッリで最高得点98点を獲得NO.1に輝きました♪!!!イタリア最高ワイン評価誌の一つであるヴェロネッリで最高得点である98点獲得した『セルピコ2003』。ヴェロネッリ2006年で、全13,348本の中からNo.1の98点獲得し頂点に輝いたのです♪!!!■その他の受賞ガンベロ・ロッソ トレビッキエリドゥエ・ミラ・ドゥエ 5グラッポリ今やジャック・セロスとコラボしたスパークリングワインを産出するなど今最も南イタリアで人気実力ともに急上昇している生産者のひとつです!樹齢100年以上と言われるアリアニコから造られる4種類の赤ワインの中のひとつが、今回ご紹介するセルピコ♪!!!!品種:アリアニコ100%凄い評価を獲得しちゃっておりますがまだお値打ち♪!!パーカー98点・スペクテーター誌94点イタリア専門誌全て満点♪!!すげぇ〜評価っす♪!その名は・・・セルピコ♪!!!楽天内でもほとんど完売状態のビオディナミシャンパーニュのジャック・セロスにインスパイアされ、ビオディナミによりテロワールの特徴を反映させる農法に影響を受けて造られた樹齢100年以上のアリアーニコから造られるワインがとんでない高評価を獲得しておりました♪!!!※とりあえず下記の評価を見てみて下さい!〜〜〜〜≪各ワイン専門誌の評価≫〜〜〜〜★パーカーポイント:98点★ワインスペクテイター:94点★ガンベロ・ロッソ:3グラス★ヴェロネッリ:3つ星+★ドゥーエミラ・ヴィーニ:5点 / 5点(イタリアソムリエ協会ワイナリー事典)※イタリアの専門誌では全て満点です♪!!〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜ねっ?!凄いでしょう!このワイナリーは南イタリアの産業復興のための政府援助金を元に1986年、エルコリーノ兄弟の手によりカンパーニャ州イルピニアの地に産声を上げたワイナリー。6世紀後半にこの地を征服し、ワイン醸造法以外に文献・考古学を持ち込み、ギリシャ文化とイタリア文化を融合し繁栄させたローマ教皇グレゴリオ1世に敬意を表し、『フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ(=聖グレゴリオの領地)』と名付けられました。エルコリーノ氏らは、シャンパーニュの生産者、ジャック・セロスにインスパイアされ、ビオディナミによりテロワールの特徴を反映させる農法に影響を受け、また、醸造面では最新技術を用いて品質の高いワインを造り出すという、正にグレゴリオ1世によってもたらされた他文化の融合に習い、自然と科学を上手く調和させたワイン造りを行っているのです。白・赤共に産出されていますが、特に評価が高いのは赤!樹齢100年以上と言われるアリアーニコから造られる赤ワインは全部で4種類。そして、特に人気が高いのが今回ご紹介する『セルピコ』の最新ヴィンテージ2001年です。※上記の通り、各ワイン専門誌では高得点の連発!!             これだけの好評価を得ながら価格はお値打ち!それでは早速試飲・・・試飲♪長〜いコルクを引き抜いてと、さすがの濃厚・濃密な香♪アリアニコなんやこれが〜♪サンジョヴェーゼとは言いませんが、最高クラスのスーパートスカーナを彷彿させる高貴な香♪熟したベリーや香辛料、香水の感じやチョコレートっぽさも♪!全部吸い取るほどに嗅いでしまっております♪さすがに全然開いてはおらず、待つこと3時間・・・ようやく果実が前面に出てまいりました〜♪!もう噛めるほど♪粉が入ってるんちゃうか〜♪!と思ってしまうほどの凝縮感とタンニン♪スケールは、めちゃくちゃデカイ!酸も際立っていてどこまでも続きそうな余韻にも圧倒ー♪まさに脳みそにズンズンと響いてくる濃厚で素晴らしくボリュームのあるワイン!このタンニン具合から見て・・・熟成したらどんなワインになるのか考えただけでニヤケてしまいます♪♪♪♪

販売店:ワイン屋 大元

¥7,450 送料別
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