コノスル メルロー 20バレル リミテッド エディション シリーズ 750ml安い・旨い・安心 | |
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＊＊在庫の関係により予告なくヴィンテージが変更される場合がございます＊＊コノスルが誇る最高級シリーズ。それぞれの品種に最も適した土壌と気候に恵まれた、「リミテッド・エディション」専用の畑で葡萄を丹念に育て上げ、収穫量を落とすことで更なる深みと凝縮感を得ています。ピノノワールはプレミアムワイン「オシオ」のセカンドワイン的存在。 世界でも有数の厳しい基準を設けている有機認定機関、ドイツBCSエコの認定を受けた有機栽培葡萄を100％使用したオーガニック・ワインです。チェンバロンゴに広がる畑のうち、現在約50haが有機栽培畑として認定を受けています。ラベルに描かれた自転車は、毎日畑へとペダルをこいでいく農夫たちのシンボル。彼らの献身的な畑仕事とチリの大自然が、土の滋味たっぷりで凝縮感のある個性を産み出しています。「コノスル]の故郷はチリの南部ラペル地区にある100年以上続く単一畑です。 朝霧が畑を冷やし、太平洋の涼しい海風が葡萄をゆっくりと熟成させ、 果実に良質な有機酸と絶妙なバランスをもたらしています。 その葡萄を最新の設備で品質の高いエレガントな ワインに仕上げているのがこの「コノスル」です。 ワイナリーの創立は1993年。現在、チェンバロンゴ周辺に セパージュ（葡萄品種）ごとに自社畑を有しています。 コノスルの名前の語源は、南米大陸の南部の形が円錐形（コノ）の地区の南（スール）に 位置するところから来ています。 また、ヒュー・ジョンソン著「ポケットワインブック」では、★★★評価で、 『極めて申し分ないピノ・ノワールを産するワイナリー』と紹介されています。 おそらくこの価格帯のワインの品質ではピカイチの存在です。
販売店：枡屋酒店 ￥2,150 送料別 |
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