【税抜1万円以上購入で送料無料】【超数量限定】[1999] シャトー・ラサール / メドック フランス ボルドー / 750ml / 赤【楽ギフ_包装】ペトリュスのためだけに造られた超限定キュヴェ

【税抜1万円以上購入で送料無料】【超数量限定】[1999] シャトー・ラサール / メドック フランス ボルドー / 750ml / 赤【楽ギフ_包装】ペトリュスのためだけに造られた超限定キュヴェ 1999 CH.LASSALLE / MEDOC7年間ペトリュスのオーナーファミリーのためだけに 造られていた超スペシャルキュヴェ！今はもう生産されていない秘蔵ワインです！このラサールは、1996年〜2002年までは、ペトリュスのオーナーファミリーであるジャン・フランソワ・ムエックス氏のためだけに、造られていた特別なワインです。 オーナーは、レオヴィル・ラスカーズやネナン、ポタンサックを所有するジャン・ユベール・ドゥロン氏。 じつは、現在はシャトー・ラサールというワインは存在しません。なぜなら、ラサールの畑は2002年にシャトー・ポタンサックに統合されてしまったからです。つまり、ラサールも端正でバランスのとれた造りが魅力的なポタンサックと同等のクオリティを持つシャトーと言えるのです。 ポタンサックは、格付けシャトーではないながらも、 特級並みのクオリティとして人気を集めているシャトーです。あのロバート・パーカーは、CH.ポタンサックについて「熱心なボルドーの愛好家なら試さなければおかしいとさえ言える高品質なワインである」（『ボルドー第四版』）と高く評価。クラスマンでも、ポタンサックについて、「シャトー・ポタンサックは、その多大な生産量と安定した品質から、メドックのリーダー格とされている。レオヴィル・ラスカーズと同様に有能なジャック・ド・ポワジェの監督下にある技術チームは、それぞれのヴィンテージの良さを最大限に引き出している。最も正統派なメドックのスタイルを維持しており、メドックアペラシオンの他のどのワインよりもよい熟成をする」と評価しています。別々のシャトーだった当時も、ポタンサックとラサールの熟成には、ラス・カーズのお下がりの樽が使用されていたと言います。ドゥロン氏がラス・カーズに次いで、ポタンサックとともに、シャトー・ラサールにも愛情を注いでいたことがうかがえます。 透明感のある縁は明るいガーネット。 カシス、プラム、イチジク、レーズンなどの赤系果実のアロマにシナモン、モカ、腐葉土、森の下草など熟成感を感じる香りが混じ、ボルドーらしい落ち着いた雰囲気が感じられます。全体的にしっかりとしたタンニンや酸が残っている男性的なスタイル。円熟したなめらかな口当たりのなかに存在感のある果実の味わいと凝縮した旨みが感じられ、奥行きのある味わいになっています。塩コショウでシンプルに味付けしたお肉料理にも、ビーフストロガノフなどの煮込み系にも合います。チーズならブルーチーズと相性が良いでしょう。もう手に入らない、お値ごろ＆飲み頃のボルドーワインです。どうぞお見逃しなく！ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 55.67％、メルロ 27.91％、カベルネ・フラン 16.42％※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。 ※ オールド・ヴィンテージ商品のため、経年によりボトルやラベルに汚れやキズなどがある場合がございます。予めご了承ください。ギフト包装はこちら

販売店：エノテカ・シャトー蔵出しワイン

￥3,990 送料別
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