ドメーヌ・ローラン・ペール・エ・フィス蔵出し／ブルゴーニュ・グラン・オルディネール[2006]白

ドメーヌ・ローラン・ペール・エ・フィス蔵出し／ブルゴーニュ・グラン・オルディネール[2006]白 無濾過のため、お飲みになる数時間前にはボトルを立てて 静かに注いでください完全限定品！！ ネゴシアンのドミニク・ローランが、 僅かな自社畑から限定醸造！！ ドメーヌ・ドミニク・ローランが遂に！！ ドミニク・ローランにとってのワイン造りとは　 “日々生きていく”　ことを意味している。 ドミニク・ローランに、将来の夢は？との質問に、 “ネゴシアンから葡萄栽培者になって、1haの小さい畑で年間3,000〜4,000本の ワインを大事に造っているおじいちゃんになりたい”　と答えていました。 その夢を実現のものへとすべく、ドミニク・ローランがいよいよ ドメーヌもの（Domaine Laurent Pere et Fils）をリリースしました。 2005年に畑を購入。もともと持っている畑と合わせて約4haほどです。 醸造は現在のドミニク・ローランの醸造所でおこないますが、 熟成はニュイ・サン・ジョルジュのドミニクの住居の地下にあるカーヴで行います。 ビオロジック農法で、あくまでもヴィエイユ・ヴィーニュを使用。SO2は使用しておりません。 ・ドミニク・ローラン2005年へ　　・ドミニク・ローラン2004年へ　・ドミニク・ローラン・バックヴィンテージへ

販売店：お酒の森川“ワインの宝庫”

￥2,814 送料別
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