キム　クロフォード　SP　スピットファイアー マルボロー　ソーヴィニヨンブラン[2007]通常便399円/クール便650円全国一律お届け

キム　クロフォード　SP　スピットファイアー マルボロー　ソーヴィニヨンブラン[2007]通常便399円/クール便650円全国一律お届け キム・クロフォードのソーヴィニヨン・ブランにワンランク上のスペシャル・キュべ。 Kim Crawford SP Spitfire Marlborough Sauvignon Blanc[2007] 産地 ニュージーランド/マルボロー 使用品種 ソーヴィニヨンブラン, スタイル 白/辛口、ボディ：中口 Alc度数 13％ 容量 750ml メディア評価 2008デキャンタ・ワールド・ワイン・アワーズ銀賞 SPはスモール・パーセル（限定品）の略。マルボローの3箇所の畑のブドウを醸造過程では区別し、発酵終了後、ブレンドされる。品種特有の青草を刈り取った時の香りとしっかりとした酸が特徴で、パッションフルーツ、トロピカルフルーツの風味をきれいな酸が包込み長い余韻。開花時期に涼しく、通常より結実が少なかったが、成熟期の天候に恵まれ、果実味が凝縮した。オイスターやレモン・グラスを使った料理と。This palest green wine has a wonderful array of nettles, passionfruit, stone fruit and cut grass aromas. The palate has a multitude of sweet and tropical fruit flavours held together with firm acidity. It shows good length and persistence in the mouth.〜2年連続ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに輝く実力派ワイナリー〜 キム・クロフォードはニュージーランドのトップ・クラス生産者『クーパーズ・クリーク』のワインメー カーとして数々の名作を造ってきました。1996年より自らのラベルでもワインを発売するようになり、1999年にはコンサルタントをしていたホークス・ベイのテ・アワンガ・ヴィンヤードとのジョイント・ヴェンチャーとして、キム・クロフォード・ワインズ社を設立しました。 まずはブドウありき。そんな言葉を改めて感じさせるほど『キム・クロフォード』のワインはどれも驚くほど濃縮した健康な果実味にあふれています。しかも単にフルーティではなく、厚みのある味わいの中からスパイス、ハーブ、土、ミネラル、ナッツ、花などの複雑さが次々に現れてきます。 その実力は1995年、1996年と連続してニュージーランドの“ワインメーカー・オブ・ザ・イ ヤー”を受賞したことでも伺い知れるでしょう。 ギズボーン・シャルドネは、オーストラリア・ナショナル・ワイン・ショーで最優秀ドライ・ホワイトに、マルボロー・ソーヴィニヨン・ブランは英国インターナショナル・ワイン・チャレンジで金賞 （実質的に第二位）に輝いています。 タネは『キム・クロフォード』のプレミアム・ワイン。 1998年はオーストラリアのワインステート誌で 年間ベスト・メルロ＆メルロ・ブレンドに選出されました。 『キム・クロフォード』のワインはどれも厚みがありながら角がなく幅広い層の消費者から人気を誇り、 わずか5年で生産量を10倍に拡大しています。 グローバルな視点からブドウは特定産地にこだわら ず、メルロとシャルドネはホークス・ベイ、ソーヴィニヨン・ブランとピノ・ノワールはマルボローといった具合に品種ごとに最適と思う場所のものを用いています。 　 キム・クロフォードのソーヴィニヨン・ブランにワンランク上 のスペシャル・キュべ。 ニュージーランドワインの中でも人気の高い『キム・クロフォード』。 ニュージーといえばソーヴィニヨンブランって言うだけあって、注文もこの品種が圧倒的ですし、評価も高い！ で、この売れてるキム・クロフォード ソーヴィニヨンブランにワンランク上の【スペシャル・キュヴェ】があるの知ってました？！ 2年前位まではレストラン専用って事で、我々小売り店では取り扱えず 自宅で飲む事は基本できなかったんですが、昨年から解禁！ 　ラインナップの一部に「飲食店専用」「小売り店専用」といった限定 　を設けてワインのブランドイメージを保つもの。 　だから「レストランで飲んで美味しかったこのワインある？」と聞か 　れても「ショップでは扱えないんですわ〜」っのがいろいろあるんです。 それが『SP シリーズ』 SPってなんの略？ 　SP ＝ スペシャル 　SP ＝ セキュリティ・ポリス　　(何警護する…) 　SP ＝ すげぇー　ピノノワール　(じゃ他の品種は…) SPとは、スモール・パーセル（Small Percel) キム・クロフォードのラインナップでも、より厳選した最高品質とされる極少量ブドウを用いて造られるワインのシリーズ。そんなSP（スペシャル）なSP（Small Percel）シリーズの中でも特にオススメなのが、ソーヴィニヨンブラン。

販売店：パシフィック ワイン セラーズ

￥3,280 送料別
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