【箱入】シュラムスバーグ・“J(ジェイ)・シュラム”・ヴィンテージ[2004]年・高級シャンパーニュ方式・シュラムスバーグ・ヴィンヤーズ元詰・豪華ギフト箱入Schramsberg “J.Schram”Vintage [2004] Dx Gift Box

【箱入】シュラムスバーグ・“J(ジェイ)・シュラム”・ヴィンテージ[2004]年・高級シャンパーニュ方式・シュラムスバーグ・ヴィンヤーズ元詰・豪華ギフト箱入Schramsberg “J.Schram”Vintage [2004] Dx Gift Box 年代 造り手 [2004] シュラムスバーグヴィンヤーズ 生産国 地域 アメリカ合衆国 カリフォルニア 村名 ブラン・ド・ノワール スパークリングワイン タイプ 白・辛口・シャンパーニュ方式・スパークリング 内容量 750ml 【アペリティフ 】【アメリカ カリフォルニア 】【シャンパーニュ方式 】【パーカー4つ星 】【ヒュージョンソン氏4つ星 】【シュラムスバーグ ヴィンヤーズ 】【ホワイトハウス 晩餐会 ワイン 】【ホワイトハウス ディナー ワイン 】【ブラン ド ノワール 】【アメリカ 辛口 白 】【カリフォルニア 辛口 白 】【ロバート パーカー 】【アメリカワイン [2004]年 】【カリフォルニア [2004]年 】【シュラムスバーグ [2004]年 】【ワインスペクテーター 】【カリフォルニア [2004]年 】【カリフォルニア スパークリング  [2004]年 】【うきうきわいん】【ウキウキワイン】【ワイン通販】【通販 ワイン】シュラムスバーグ・“J(ジェイ)・シュラム”・ヴィンテージ[2004]年・高級シャンパーニュ方式・シュラムスバーグ・ヴィンヤーズ元詰・豪華ギフト箱入 Schramsberg “J.Schram”Vintage [2004] Dx Gift Box シャンパーニュ愛好家大注目!アメリカ合衆国で初めて本物のシャンパーニュ方式のワインを造ったワイナリー!からワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏が「シュラムスバーグのジェイ・シュラム(J.Schram)はクリュッグ(Krug)のアメリカ版」と大絶賛し、満点4つ星★★★★で大絶賛!ニール・ベケット氏の「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」の中にもこのシュラムスバーグ「J.シュラム」が掲載!各ワイン誌激賞!1862年に創設者ジェイコブ・シュラムに捧げて造られたスペシャル・キュヴェ!ボリューム感溢れるスパークリング!オレンジピールやレモンカスタードなどの柑橘系の香りと共に、メロンやパイナップルなどの香りと、樽発酵と6年近い酵母熟成によりクリーミーなクリームブリュレや焼きたてのバケット、ローストしたナッツなどの香りも感じられる究極辛口高級シャンパーニュ方式が限定で極少量入荷! シュラムスバーグ “J(ジェイ) シュラム” ヴィンテージ[2004]年 高級シャンパーニュ方式 シュラムスバーグ ヴィンヤーズ元詰 豪華ギフト箱入「J.シュラムはクリュッグのアメリカ版」とヒュー・ジョンソン氏が絶賛!!「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」にもこのJ.シュラムが登場!!9人の歴代アメリカ大統領のディナーのスパークリングに選ばれたワイナリー、シュラムスバーグによる創設者にジェイコブ・シュラム捧げ造られたスペシャル・キュヴェ!1965年以降所有者となったジャック・デイビスとジェイミー・デイビスはシュラムスバーグを伝統的なシャンパーニュ方式を用いて繊細で、なおかつ個性のある高級スパークリングワインを造るワイナリーにすべく、努力をしてきました。当時、この付近でほとんど栽培されていなかったピノ・ノワールやシャルドネを使ってスパークリングワインを造ることにこだわったのです。そして今日では世界中でその品質が認められています。国内外を通じてシュラムスバーグは特別なお客様のおもてなしのために、ディナーで乾杯のために、さらには世界でも歴史的意義のある行事の際に選ばれています。 【テクニック】 カーネロスとアンダーソン・ヴァレーを中心に60の畑で育つシャルドネ、ピノ・ノワールが主体。ブドウの収穫は軽度の糖分を含むようになる晩夏の季節に始まります。収穫後軽く圧搾、全生産量の25%をフレンチオークの小樽で醗酵。ワインに複雑さを加えるため、またオークの香りが優勢になることを避けるため、またゆっくりとした酸化からくるナチュラルな香りをつけるため旧樽を使用します。伝統的なシャンパーニュ方式で醸造、熟成。 ▼ 世界で広く賞賛を受ける高い品質▼ 7人の大統領のもと、公式行事の際に選ばれ続けていますシュラムスバーグ “J.シュラム”2004年■ ブレンド:シャルドネ80%、ピノ・ノワール20%■ 畑:ナパ47%、ソノマ43%、メンドシーノ6%、マリン4%■ アルコール度数:12.5%■ pH:3.12■ 残糖度:1.1%1862年の創設者ジェイコブ・シュラムに捧げて造れたジェイ・シュラム。ワイナリー年間生産量のわずか3%、シャルドネベースのこのスペシャル・キュヴェ、ジェイ・シュラム。1992年にプレミアの1987年ヴィンテージをリリースして以来、成功を収めており、シュラムスバーグが世界品質のスパークリングワイン生産者のパイオニアであるということを反映し続けています。カーネロス、アンダーソンヴァレー、ソノマとマリンコースと沿いに100区画の畑で丁寧にブドウを育て、それぞれのブドウを何度がサンプル収穫し、最適な収穫日を細かくチェック。オーク樽とステンレスタンク両方で発酵させることで複雑さを出しています。アロマを際だたせ、クリーミーさを出すために一部はマロラティック発酵実施。ワインはシュラムスバーグのダイアモンドマウンテンにある歴史的なカーブで6年熟成、手で動瓶を行い、ブリュットのドサージュを加えます。ジェイ・シュラムはアペリティフとして、また新鮮な甲殻類、キャビア、スモークサーモン、マイルドなチーズ、魚介類のプロシェット、生ハムのリゾットなどとお楽しみいただけます。▼ ワインメーカーによるテイスティングコメント2004年のジェイ・シュラムはフレッシュな青リンゴ、アプリコット、ライムにほんのりミネラル香のアロマを感じます。ヴァニラカスタード、マジパン、そして焼きたてのバケットの香りも。 このボリューム感あるスパークリングは、オレンジ、メロン、レモン、ライムの果実の風味とシナモンやナツメグなどのまろやかなスパイスの風味があります。 クリーミーでありながらさわやかなこのジェイ・シュラムの余韻は、長くバランスよく続きます。シャンパーニュ愛好家大注目!アメリカ合衆国で初めて本物のシャンパーニュ方式のワインを造ったワイナリー!からワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏が「シュラムスバーグのジェイ・シュラム(J.Schram)はクリュッグ(Krug)のアメリカ版」と大絶賛し、満点4つ星★★★★で大絶賛!ニール・ベケット氏の「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」の中にもこのシュラムスバーグ「J.シュラム」が掲載!各ワイン誌激賞!1862年に創設者ジェイコブ・シュラムに捧げて造られたスペシャル・キュヴェ!ボリューム感溢れるスパークリング!オレンジピールやレモンカスタードなどの柑橘系の香りと共に、メロンやパイナップルなどの香りと、樽発酵と6年近い酵母熟成によりクリーミーなクリームブリュレや焼きたてのバケット、ローストしたナッツなどの香りも感じられる究極辛口高級シャンパーニュ方式が限定で極少量入荷!

販売店:うきうきワインの玉手箱

¥9,345 送料別
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