カープス・ヴォンケル シモンシッヒ 〜南アフリカで初めてシャンパーニュ方式で造られた、由緒あるスパークリング、価格はシャンパーニュの1/3・・・？！〜 | |
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産地：南アフリカ（ステレンボッシュ）生産者：シモンシッヒ品種：シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ南アフリカで初めてシャンパーニュ方式で造られた、由緒あるスパークリング、価格はシャンパーニュの半分、いや1/3・・・・専門家の厳正な審査で世界的に知られる南アフリカのワインコンクール「ワインメーカーズ・チョイス・アワード」で、 2年連続南アフリカNO1ワイナリーに選ばれたシモンシッヒ！！このアフリカ屈指のワイナリー「シモンシッヒ」が、シャンパン方式で造る最良のスパークリングが「カープス・ヴォンケル」です。 南アフリカで初めてシャンパーニュ方式で造られたという由緒あるスパークリングワインです。葡萄もシャンパーニュ地方と同じ品種シャルドネ(49％)、ピノ・ノワール(47％)、ピノムニエ(4％)から造られる本格的なものでありながら、価格はシャンパンの約半分！いや、1/3・・・かなりのお買い得スパークです！！シモンシッヒは、1953年フランマラン氏により葡萄栽培が始まり、 1968年に最初のワインがボトリングされた歴史あるワイナリーで、ケープタウンより東45キロに位置するステレンボッシュ地方にあります。このステレンボッシュ地方は南アフリカで最良のワインを生みだすことで知られており、日照時間も長いのが特徴で、ぶどう育成に理想的な環境です。また、高度も傾度も異なった山々でぶどうを栽培することにより様々なスタイルのワインを造りだしており、ワインコンクール等での華々しい実績に彩られ、現在南アフリカの高級ワインとして世界 20ヶ国で愛飲されています。南アフリカで初めてシャンパーニュ方式で造られた、由緒あるスパークリング、価格はシャンパーニュの1/3・・・？！
販売店：葡萄畑 ココス ￥2,016 送料別 |
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