【お取り寄せ商品】フィルハーレヘン カベルネ ソーヴィニョン [2006]【マラソン201207_食品】

【お取り寄せ商品】フィルハーレヘン カベルネ ソーヴィニョン [2006]【マラソン201207_食品】 色赤容 量750mlぶどう品種カベルネ・ソーヴィニヨン85%、カベルネ・フラン8%、メルロー7%味わいフルボディ アルコール度数15%未満生産者フィルハーレへン産 地南アフリカ/ステレンボッシュコメント干しぶどうや熟したプラム、そして鉛筆を削るときに感じるような複雑な芳香。ベリー系の味わいに、ブラックペッパーやチョコレートフレーバーが口の中で広がり、しっかりとしたタンニンとバランスよく絡み合います。備 考※南アフリカの最高級プレミアムワインです。※予告なくラベルデザイン・ヴィンテージが変更になる場合がございます。改めご了承下さい。ご注意※【お取り寄せ商品】につき、ヴィンテージ、デザインや価格等の変更、品切れや終売となることがございます。お気軽にお問い合わせ下さい。フィルハーレへンは、オランダ東インド会社の高等弁務官が、1672年に土着民から買い取ったホッテントット・オランダ(当時の南アフリカ)の土地に、会社の前進基地を再配置するよう、指揮官であるサイモン・ファン・ダー・ステルに命じ造られたとされています。その後、フィルハーレヘンの所有権は転々としますが、1987年10月に、現在の所有者である南アフリカの鉱山王、アングロ・アメリカン・ファームズが購入することになりました。アングロ・アメリカン・ファームズのもとでは多くの改革が実施されます。一つはブドウの植え替え、そして気候と土壌についての徹底的な研究です。ゆるぎなく横たわる300年も続く伝統に、20世紀の近代的な専門技術が加わり、フィルハーレヘンは世界トップランクのワイナリーになったのです。 フィルハーレヘンの醸造設備の構造は、ボルドーのラフィット・ロートシルトと全く同じ造りになっており、その建設にはラフィットのオーナーであるバロン・エリック・ド・ロートシルトの全面協力を受けています。また、フィルハーレへンのワインメーカー、アンドレ・ヴァン・レスバーグはステレンボッシュで農業学の学士号を取得し、ボルドーで開催されたVINEXPOでは、「ベスト・ブレンデッド・レッド・ワイン」の醸造家に贈られる「シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド・トロフィー」を受賞しています。

販売店:ワインダール

¥3,612 送料別
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