明石清水のとろとろいちごリキュール（720ml）甘いいちごの香りと味がとろとろ！ | |
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ギフト対応甘いいちごの香りと味がとろとろ明石・清水のいちご名人たちの丹精込めて作ったいちごを贅沢に使い、果肉たっぷりとろとろいちごリキュールを作りました。720ml中なんと約400gのいちごを使用しています。内容量明石清水のとろとろいちごリキュール（720ml）原材料いちご（明石清水産）、単式蒸留しょうちゅう、糖類、酸類アルコール分8度商品説明日本のいちごの草分けでもあり、美味しい大粒の甘いいちごを作ることで有名な清水の生産者の方々が丹精込めて作られたいちごの中で、少し形が悪い・あるいは角がぶつかっていたんだといった見栄えが悪いいちごを弊社がいただき、一粒一粒丁寧にへたを切り取り選別してとろとろのリキュールに仕上げました。 甘いいちごの香りと味がとろとろになってお口の中に広がります。 720mlに約400gのいちごが入っています。 冷やしてお飲みください。 ※モニターにより、色の見え方が実際の商品と異なることがございます。※取扱い商品は、ご注文が殺到した場合などに在庫切れが発生する場合がございます。ご了承下さい。 こんな用途にもオススメです。(検索キーワード) 焼酎,いちご,イチゴ,苺, 【配送日指定】【ラッピング無料】【のし対応】【ギフト】【プレゼント】【贈り物】【お祝い・御祝い】【お礼・御礼】【ご挨拶】【ご自宅用】【内祝い】【贈答品】【記念日】【誕生日】【結婚祝い】【結婚記念日】【出産祝い】【御祝い・お祝い】【父の日】【母の日】【敬老の日】【感謝】【還暦祝】【歓送迎会・歓迎会・送迎会】【バレンタイン】【ホワイトデー】【手土産・お土産】【粗品】【引越し祝い】【入学祝い】【卒業祝い】【快気祝い】【お見舞い】【新築祝い】【開店祝い】【お歳暮・御歳暮・寒中見舞い】【長寿・米寿】 【お返し】【クリスマス】【お酒】【日本酒】【地酒】【お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞】【お年賀・御年賀】【仏事・お盆・新盆・初盆】【御供え・お供え】【パーティー】【花見・お花見】【金賞】【最高金賞】【モンドセレクション】【iTQi】【ランキング】【人気】【クチコミ】【送料無料】【詰め合わせ】【セット】【飲み比べ】【お試し・おためし】【蔵元直送】【兵庫】【明石】【酒蔵】【お燗】 【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】明石清水のとろとろいちごリキュール（720ml）販売再開いたしました！ 明石市魚住町清水は、明石市北西部に位置し、清水川、瀬戸川流域の地下水が豊富な地域です。多くの特産品があるなか、清水地区で生産される“清水いちご”は高級ブランド品として知られています。昭和30年頃から、いちご栽培が始まり、ビニールハウス栽培や宝交早生の抑制栽培など清水から生まれた技術は多くあります。 この地域には、知る人ぞ知る「いちご名人」と呼ばれる生産者の方々がおられます。中には天皇陛下へ献上したいちごもあるそうです。 名人たちのいちごへの想いは、深く熱く探究心にあふれ、よりよいいちご作りを目指し、日々努力を重ねておられます。春にしか収穫できなかったいちごを冬に収穫できるように開発したのも名人。クリスマスケーキのいちごは、清水の名人が12月に収穫できるおいしいいちご栽培に成功したので、それが全国に広がりました。 最近は農業も効率化が進み、多くの生産者がプランター（鉢）を使った高設栽培や水耕栽培をする中、清水では、地面に直接苗を植える「土耕（どこう）栽培」にこだわっています。プランターではどうしても土の量が少なくなりますが、土耕栽培では、 豊富な土からたっぷりと栄養分と水を吸収することが出来ます。 定植して実がなりはじめてからは、毎日、実の一粒一粒に太陽が当たるように、葉の影から手作業で出すなど細かい管理が欠かせません。腰を曲げた体勢で土に苗を植えて収穫するのは、たいへんな労力です。それでもこの土耕栽培にこだわっているのはただ1つ、味の濃い、美味しいいちごを作りたいからなんです。 “清水いちご”の特長は、砂糖がいらないほどの濃厚な甘さ。それは手間ひまかけた土耕栽培で愛情たっぷりに育てたからこそ。一口ほおばると感激するほど甘く深い味わいです。そんな貴重な名人たち自慢のいちごを余すことなく、たっぷり贅沢に使い切って「明石清水のとろとろいちごリキュール」は作られています。本当に美味しいいちごだからこそ、果肉たっぷりに仕上げています。 明石・清水の名人たちが作るこのいちごは、どこのスーパーでも普通に買えるものではありません。地元である明石市の二店舗のみでしか買うことが出来ないため、地元の人間ですらお目にかかれない、入手困難な「幻のいちご」と呼ばれています。 清水ブランド4種のいちご 章姫（あきひめ） 酸味が少なく濃厚な甘さで人気です。 紅ほっぺ 「ほっぺが落ちるほどおいしい」と名づけられました。甘酸っぱくコクがあります。 さちのか 香り高く、酸味と甘みのバランスが絶妙です。 やよいひめ 色は薄いけど粒が大きくて 非常に甘いのが特徴です そんな幻のいちごをなぜ贅沢に使えるのか？実は、いちごのリキュールに使用しているいちごは、形が崩れていたり、大きすぎたりするというだけで市場に出回ることなく破棄されてしまう規格外のいちごなんです。ちょっとくらい形が悪くたって、名人たちが丹精込めて育てたいちごの美味しさに何ら変わりはありません。愛情たっぷりにのびのび育った不恰好ないちごたちを、明石・清水の名人たちから直接仕入れるからこそ、惜しげもなく、たっぷりと贅沢に使うことが出来るのです。 ヘタ取りから手作業で仕込んだ、いちごのリキュールはびっくりするほど果肉がたっぷり入っていて、まるごといちごの美味しさがつまっています。「明石清水のとろとろいちごリキュール」には720ML中、なんと400gもの清水いちごを使用しているんです。まさにいちごそのもの。アルコール8度と飲みやすさの中にもお酒を感じる仕上がりとなっております。普段お酒をあまり飲まれない方にも試していただきたいリキュールです。
販売店：酒笑館 ￥2,310 送料別 |
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