【ドメーヌ・ド・トリエンヌ】レゾーレリアン ブラン 白ワイン プロヴァンス オーレリアン【マラソン1207P02】ブルゴーニュの2大巨匠・ロマネコンティのオーナー「ヴィレーヌ」と「デュジャック」が手掛けるスーパー・ヴァン・ド・ペイ | |
 |
コメント 30ヘクトリットル前後とブルゴーニュのグラン・ヴァン並みに収量を抑え、デュジャックの旧樽とタンクでの発酵。その際バトナージュをおこない、またマロ=ラクティークもミレジムによっては完全に終了させずに、7割ほどに留め、10ヵ月ほどの熟成を経て瓶詰めされる。 果実味が前面に出たヴァン・ド・ペイなどとは異なる構造のしっかりしたワインは、デュジャックのエッセンスが感じられるもの。 産地 フランス、プロヴァンス、ヴァール県、ナン・レ・パン村 生産者 ドメーヌ・ド・トリエンヌ（ドメーヌ・デュジャックのジャック・セイスとDRCのオーベール・ド・ヴィレーヌ） ブドウ品種 シャルドネ 95% ヴィオニエ 5% タイプ AOC コート・ド・プロヴァンス
販売店：ワイン紀行 ￥1,617 送料別 |
| ？？？ | |
| このジャンルのトップへ戻る | |