ヨハン・ハート　ピースポーター・ゴールドトレプヒェン　アウスレーゼ　[現行品]　ドイツ/モーゼル・ザール・ルーヴァー/【受注発注商品】

ヨハン・ハート　ピースポーター・ゴールドトレプヒェン　アウスレーゼ　[現行品]　ドイツ/モーゼル・ザール・ルーヴァー/【受注発注商品】 受注発注商品の為、メーカー在庫切れの場合がございます。何卒、ご了承下さいませ。 【現行品】のヴィンテージに関して こちらの商品はメーカー・輸入元より現在流通中の商品を、順次入荷する現行品となります。 その為、現在掲載中の商品写真のヴィンテージと、ご購入時にお届け可能な ヴィンテージが異なる事がございます。現行品のヴィンテージについて、 確認を御希望の方は、お手数ですが、電話、メールにてお問い合わせいただくか、 ご注文の際の備考欄に「ヴィンテージ確認希望」とご記載下さい。 タイプ 白ワイン　稲葉 商品名 Piesporter Goldtopfchen Auslese（ピースポーター　ゴールドトレプヒェン　アウスレーゼ） 内容量 500ml 製造元 Joh. Haart（ヨハン　ハールト） 原材料 リースリング ‘02年は、10月までは良かったのですが、10月上旬に長雨が続きました。腐敗葡萄を徹底して落とし、それ以外の葡萄は樹に付けたままの状態で完熟を待ちました。甘酸っぱさとネクターのようなふくらみ、ボリュームがあります。最良のワインが特別に500mlのボトルに詰められました。 ‘02年が、「ゴーミヨドイツワインガイド2004」で89点。〜こちらの造り手のワイン一覧〜 ピースポーター・トレプヒェン　アイスワイン 375ml[2003] ピースポーター・ゴールドトレプヒェン　ベーレンアウスレーゼ 375ml[2003] ピースポーター・ゴールドトレプヒェン　シュペトレーゼ[現行] ピースポーター・ゴールドトレプヒェン　クー・ベー・アー[現行] ピースポーター・ゴールドトレプヒェン　カビネット[現行] ピースポーター・ゴールドトレプヒェン アウスレーゼ　ゴルトカプセル AP.17[2003] ピースポーター・ゴールドトレプヒェン　アウスレーゼ[現行]ヨハン・ハート　ピースポーター・ゴールドトレプヒェン　アウスレーゼ　[現行品]　ドイツ　モーゼル・ザール・ルーヴァー　 ハールト家は、ピースポートで660年以上も葡萄栽培に従事しており、1337年に最初の記録が見られます。現在のワイングートは、1920年代初めに大規模だったヨセフ　ハールト家が7人の子供に分割されて、設立されました。肥料にはニワトリの糞等と、10年に一度位マグネシウムやカリウム等の肥料を与えています。タイプは、90%が甘口、残りが辛口とやや辛口になっています。甘口タイプが多いのは、ハールト自身がフレッシュで軽く、ピースポートの酸と甘さのハーモニーが楽しめるスタイルが好きなためです。ワイン造りは伝統的で、通常はオーク樽で発酵し、時にスチールタンクを用います。発酵は古いセラーの理想的な温度の下で進み、フルーティで生き生きとした（そのためグラスに気泡がつくこともあります）ワインとなります。その多くのワインが、淡い色合いで、スレート土壌による素晴らしいミネラルの風味を持っています。半分が国内の一般消費者に売られ、残りが日本やアメリカに輸出されます。とても謙虚な人で、こんなに良いワインを提供してくれているのに、「私に対して助言出来る事があったら言って欲しい！」といつも言います。素晴らしいワインを造っていても、さらに向上しようとする姿勢の、とても情熱を持った生産者です。「ゴーミヨドイツワインガイド2010」で2房。

販売店：ワインセラー脇田

￥3,360 送料別
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