ペレイラ・ドリヴェイラ・マデイラ・コリェイタ・マルヴァジア[1990]【20年以上の限定古酒】 | |
![ペレイラ・ドリヴェイラ・マデイラ・コリェイタ・マルヴァジア[1990]【20年以上の限定古酒】](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/wineparis16/cabinet/img57456155.gif?_ex=128x128) |
現在マデイラ古酒はポルトガルの政府の輸出規制がかかっているといわれています。手に入れられたなら、それは…至福の瞬間！ドリヴェイラ社は、セルシアル、ヴェルデーリョ、ティンタ・ネグラ・モーレを栽培する自社葡萄畑を所有する一方、島内約40軒の栽培農家から葡萄を購入してワインを造ります。特にドリヴェイラ社は、社の創業年でもある1850年物のヴェルデーリョなど、他社にはない古いヴィンテージを多く所有することで知られています。飲み干したグラスからも時間とともに複雑な香りが立ち昇るといわれるヴィンテージマデイラ。酸味と甘さのバランス、深い味わい、まさに究極の味わいです。限定古酒極少量入荷しました。▼コリェイタとは・・・同時期に収穫されたブドウを少なくとも85%を使用し、推薦品種または許可品種の同一種のブドウ、もしくは、推薦品種または許可品種の混合を少なくとも85%を使い、最低5年熟成させ、官能的な特性が表現されたワインに限定された呼称の事。また、収穫年、瓶詰め年月日の表示や、瓶詰め前と後のストック量を記載しなければならないという厳しい規制がかかります。
販売店：ワインセラーパリ16区 ￥18,800 送料別 |
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