ジャン・リケール ブルゴーニュブラン ノーブルテロワール [2008]【高貴な土地(風土)と呼ばれる1本】【よりどり3本で送料無料】

ジャン・リケール ブルゴーニュブラン ノーブルテロワール [2008]【高貴な土地(風土)と呼ばれる1本】【よりどり3本で送料無料】 ジャン・リケールはブルゴーニュにおける白ワインの最高の造り手として有名な「ヴェルジェ」(1994 Chablis Grand Cru Valmurで、100点獲得の生産者)の共同経営者としてワインをジャン・マリー・ギュファンと共に長年造ってきました。1997年に自分自身のワインを造るため独立し、ワイン造りを始めました。パートナーのレジーヌ(マコンのかなりの部分を見ているマダムは、コートドゥボーヌ、ラドワ村の葡萄農家の出身で15歳の時にはすでに本格的に畑仕事をしていた熟練の葡萄栽培者です。)と最初に決めた方針は商業的なワインではなく、自分たちが「食事の時に飲みたいワイン」を造る事。過剰なまで大柄で全てを付け足された結果、繊細さに欠けたシャルドネが主流となりつつある現状の中、決して飲み疲れる事なく、最大限に料理を引き立てる魔法のような彼のワインは、ミシュランガイドで三ツ星、二ツ星に輝くEUのレストランはもちろん、世界のトップクラスのレストランから絶大な信頼を得ています。新鮮でスパイスの効いた白い果実の風味と、絹のようななめらかさ、芳醇で長く果実味豊かなフィニシュが私たちを満足させてくれます。まだまだお買い得である見逃せない造り手の一人です。

販売店:ワインセラーパリ16区

¥3,200 送料別
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