ヴィラマリア PBピノノワール | |
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今、世界中で大注目のニュージーランドワイン！ 豊かな自然とワイン栽培に適した、海洋性の湿潤、冷涼な気候に恵まれたニュージーランド。果実風味と優美な骨格をあわせ持つワインとして、世界中から注目を集めています。中でも、『ソーヴィニヨンブラン』と『ピノ・ノワール』の魅惑的な果実味は、誰もが認める確かな味わい！↑と言われていますが、実は『シャルドネ』と『メルロー/カベルネ』のレベルも高く、全ての品種がオススメです！ ヴィラ・マリア・エステートは、ニュージーランドプレミアムワインをリードし続ける注目のワインメーカーです。 ワインコンクールで最多の受賞暦を持つワイナリーとして有名。世界に先駆け、全商品にワイン専用スクリューキャップを採用するなど、製造方法においても最先端ワイナリーです。 『Mrニュージーランドワイン』 ヴィラマリアの創立者、ジョージ・フィストニッチのことを皆は尊敬を込めてそう呼ぶ。「ワインは文化。私が生み出しているのはお金ではなく、次世代に残す財産。だからニュージーランド人が先頭に立つことに意味がある。」それが1961年創立以来の家族経営を守り続けているジョージのポリシー。（写真右）2002年よりヴィラマリア社の統括ワインメーカーを務める『マスターオブワイン』こと、アラスター・メーリング氏。インターナショナル・ワイン・チャレンジにて「ホワイトワインメーカー・オブ・ジ・イヤー」を受賞した主任ワインメーカー。2007年インターナショナル・ワイン・チャレンジで『2007年度白ワインメーカーNO1』を受賞。（写真左） ■ヴィラマリア PBピノノワール 穏やかな渋みと柔らかくシルキーなタンニンが心地よい上品な赤！アメリカンチェリー、プラム、よく熟した木いちごを思わせる豊かなフルーツの香りが溢れ出し、スパイス香が風味を引き締める。豊かな果実味に包まれたタンニンは柔らかく心地良いが、ワインにしっかりとした骨格を与えている。ヴィラマリアのピノ・ノワールはボトムラインでもこんなに美味しいと証明する1本。【生産国】ニュージーランド 【地域】マルボロウ地区 【製造元】ヴィラマリア・エステート 【アルコール分】13,5% 【ブドウ品種】ピノ・ノワール種100%■近年の受賞暦・2008年インターナショナルワインチャレンジ 銅賞受賞■相性の良い料理ラム、豚、牛などの肉料理全般はもちろん、うなぎの蒲焼、豚の角煮、焼き鳥（たれ）など ワインの繊細な味わいが和食ともマッチします。■相性の良いチーズ マンステールBOX ニュイサンジョルジュ エポワス（AOC）
販売店：チーズハニー ￥3,000 送料別 |
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