コロンビア・クレスト ツーヴァインズ アンオークド・シャルドネ [2010] Columbia Crest Two Vines Unoaked Chadonnay | |
←クリックで拡大しますスタイルの適度な距離感が嬉しいアンオークドのクリーンなスタイルへ タイプ 白 辛口 原産地 A.V.A. アメリカ ワシントン州 コロンビア・ヴァレー 葡萄品種 シャルドネ アルコール度数 13.5% コロンビア・ヴァレーの葡萄畑 テロワールの多様性を見せるAVA コロンビア・ヴァレーにある葡萄畑。 年間降水量は平均150 - 200ml。 土壌は水捌けのよい砂質。 日中の日照と夜の冷涼な気温が成熟期の葡萄に凝縮したアロマとフレーヴァーをもたらす理想的な気候条件をつくり出している。 テイスティングコメント レモンの酸味や蜜の甘みといったアロマがあり、絶妙のバランスが続きます。柔らかくフルーティな余韻にオークのニュアンスが感じられるワインです。 インポーターさん、ワイナリー公式HPより 弱くも強くないそのスタイルの適度な距離感が嬉しい。 シャルドネの故郷を探す思いに飛んでいく。オークを使わない果実のコクはマコンに思うピュアさか。なのにグリップに乗せてこの味わいは広がらず、まるで帯のようにパラレルな余韻へと続いてゆく。それは決して長いものではないが、そこまでもこのワインに求めるものではない。 ピュアで居乍ら、ほんの少しだけ骨太さを感じるこのシャルドネには、クリーム系のソースのお料理から日本の煮物料理までを幅広く併せる事が出来る楽しいワインです。 2010年からはアンオークドの表記になり、益々クリーンなシャルドネの味わいが好印象になっています。 また、スクリューキャップに変更されています。 Vin du 268 大西力 注:生産者からの入荷の時期の違いで、エチケットのデザインが変わる場合がございます。中身は同じですので予めご了承下さい。
販売店:Vin du 268 ¥1,365 送料別 | |
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