(13%OFF)ペンタージ　アイスワイン[2010]白・極甘口　200ml「13%OFF!デイリー・アイスワインにどうぞ!　カナダ産の超フレッシュなアイスワインはまるで初恋の味わい!」

(13%OFF)ペンタージ　アイスワイン[2010]白・極甘口　200ml「13%OFF!デイリー・アイスワインにどうぞ!　カナダ産の超フレッシュなアイスワインはまるで初恋の味わい!」 生産者　ペンタージ・ワイナリー産地：カナダ　　　　ブリティッシュ・コロンビア州　　　　　オカナガン・ヴァレーVQA種類：白・極甘口・ライトミディアム(やや軽口)品種：ソーヴィニヨン・ブラン　35%　　　ヴィオニエ　35%　　　セミヨン　14%　　　シャルドネ　9%　　　マスカット　7%容量：200ml13%OFF!デイリーアイスワインにピッタリのお値打ち価格です!(PR)アイスワインの部屋には、バラエティ豊かなアイスワインをご用意いたしております。特価商品もございます!!!カナダ、オカナガンヴァレーののVQAの認可を受けたアイスワインの登場です。※VQA(Vintners Quality Aliance)とは...カナダ政府が厳しい規制を課す、品質保証のこと。認可された高級葡萄を使用し、マイナス8度以下の日に収穫をした正真正銘のアイスワインに対して認定されます。カナダのアイス・ワインが高価なのは、この厳しい認定のためなのです。完熟した葡萄の果汁が氷結することにより、水分が氷として残り濃厚な糖分を含む凝縮した果汁がとれます。もちろん一つの葡萄から、通常の果汁の1/8程しかとることが出来ないため、コストが莫大に上がります。しかも早朝に、もちろん手摘みで収穫し、すぐに醸造をかけるという驚くべき手間をかけたアイスワインは人件費も高くつくのです。はちみつレモンならぬパイナップルレモン?レモン様の酸が元気な、とてもエネルギッシュなアイスワインです。5品種の葡萄を使う、珍しいタイプのアイスワイン。若々しく、生命力に溢れ、鋭い酸度がある、日本であまり無いタイプのアイスワインと言えます。残糖分253g/lという強い糖度ですが、ただ甘いだけではありません!気持ちをリフレッシュさせてくれる、そんな癒し系アイスワインです!造り手であるペンタージ・ワイナリーは、1996年に設立された新鋭ワイナリーです。年産　約5000ケースしか造らない規模の小さな造り手で、このアイスワインの生産量は500ケースしかありません。一度、口に含んでみて下さい。なんとも若々しくクリスピーな甘さは、きっとお客さまに気に入っていただけると信じております。照りと綺麗な透明度のあるアンバーゴールドカラー、中程度の濃さ 。フレッシュな柑橘系、アプリコット、よく熟れたパイナップル、蜂蜜などの香りがあります。最初の印象は「甘酸っぱい 」と単純に感じるほどのインパクトがあります。レモンのような酸度非常に高く、高い糖度をもマスキングし、リフレッシュさせてくれる味わいにまとめ上げています。 間違いなくクリスピーなアイスワイン 。アフターテイストは柑橘系(オレンジなど)の香りに囲まれてフィニッシュ。 (2012年1月試飲)よく冷やして、お召し上がり下さい。デザートと合わせても、食後酒としてデザートワインとして単一でお使いいただいても、オススメです。開けてからもコルクをして、立てて冷蔵庫で保存していただければ、一週間はキープします。ワインの苦手なかたもアイスワインだけは飲めるというかたもおられます、その訳はぜひご自分でお確かめ下さい。甘口、酸が苦手なかたは避けて下さい!しっかりとした甘口でカナダ産の中でも酸度をしっかり感じる造りですから...沢山のアイスワインの試飲をした中で、これほどエネルギッシュで若々しいワインに出会ったことがありませんでした。スーパーフレッシュなアイスワインがデビュー!デイリーにもピッタリです!!

販売店：セレクトワインショップ

￥2,949 送料別
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