[2009] レコールNo.41　エステート　ルミネス　セブン・ヒル・ヴィンヤード L'Ecole No.41 Estate Luminesce Seven Hills Vineyard

[2009] レコールNo.41　エステート　ルミネス　セブン・ヒル・ヴィンヤード L'Ecole No.41 Estate Luminesce Seven Hills Vineyard ←クリックで拡大します高級ボルドー白ワインの延長線上に・・・ タイプ 白　辛口　 原産地 A.V.A. アメリカ　ワシントン州 コロンビア・ヴァレー 葡萄品種 セミヨン：67％ ソーヴィニョン・ブラン：33％ アルコール度数 14％　　ph：3.49 葡萄畑：セブン・ヒルズ・ヴィンヤーズ 醸造： 　軽く全房プレスして、タンクで落ち着かせてから、ニュートラルなフレンチオーク樽でゆっくりと着実に醗酵させた。 　30％マロラクティック醗酵を行い、4ヶ月間オーク樽熟成させた後ステンレス・タンクに移した。 瓶詰日：2010年7月22日 生産量：854ケース ワインメーカーズ・ノート： 　エキゾチックなスターフルーツ、パパイヤ、ライチ、メロンのフレーバー。 　スパイシーでミネラルのフィニッシュを持ったリッチで複雑味豊かな典型的なボルドーブレンドの白ワイン。 公式HPより 　　先にご説明どおり、トップ・テンに選ばれし葡萄園からのワインです。その意味でも世界的レベルの質の高をこの葡萄園からお楽しみくださいませ。 　グレープフルーツ的は酸の中に、カラメルのコクが香ばしく、アプリコットなコクが中味に詰まる。しっかりとした酸さえなければ、コクのあるオーキーなシャルドネと見まがうほど。ボルドーの高級な白ワインのベクトルの延長線上に、明確なWA州の主張をお楽しみ頂けます。 Vin du 268 大西力

販売店：Vin du 268

￥2,772 送料別
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