エデルツヴィッカー[2011]メイエ・フォンネ

エデルツヴィッカー[2011]メイエ・フォンネ  産 地 フランス アルザス 種 類 白ワイン ミディアムボディ 品 種 ピノ・ブラン主体甘辛軽重ピノ・ブラン60%、シャスラ20%、 リースリング10%、ミュスカ10% 複数の区画(土壌:主に沖積土)で栽培されたブドウを丁寧に手摘み。ゆっくりと時間をかけて圧搾、ステンレスタンクでアルコール発酵を経た後、粗い澱を取り除き、繊細な澱と接触させたままシュール・リーで熟成を行います。【試飲コメント】フレッシュで繊細なアロマ(白い花の香りを中心に、ライチや白桃、ハーブ)が広がります。渇きを癒してくれるフレッシュで新鮮な味わい。キレのある爽やかな酸味と、自然派らしい優しい果実味がぶわぁ〜っと広がります。そして余韻から出てくるホロ苦味が、口中をスッキリドライにしてくれます。まさに暖かい季節にに嬉しい“フレッシュ&フルーティー゜なアルザス。これはうまい!

販売店:湘南ワインセラー

¥1,680 送料別
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